{"id":110435,"date":"2023-03-25T18:24:31","date_gmt":"2023-03-25T17:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&#038;p=110435"},"modified":"2024-11-02T17:15:41","modified_gmt":"2024-11-02T16:15:41","slug":"soave-castelcerino-winery-filippi-2021-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/produit\/soave-castelcerino-winery-filippi-2021-copia\/","title":{"rendered":"Trebbiano Turbiana Winery Filippi 2021"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\">Trebbiano Turbiana Winery Filippi 2021<\/h2>\n<div class=\"cm p-cm is-cm-md p-desc-full pr-md-3\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+&amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1ee6b92a-6338-468e-bc8f-1c529b98c9ce\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<p>Le <strong>Filippi Trebbiano Turbiana Cantina 2021<\/strong> est un vin blanc qui repr\u00e9sente l&rsquo;essence et la qualit\u00e9 de la Cantina Filippi, connue pour son respect de la tradition et du terroir dans les collines de Soave. Avec son expression fra\u00eeche et complexe, ce vin est une c\u00e9l\u00e9bration du c\u00e9page <strong>Trebbiano di Soave<\/strong> (ou <strong>Turbiana<\/strong>), qui se distingue par son caract\u00e8re min\u00e9ral et la fra\u00eecheur typique des sols volcaniques. <\/p>\n<h3>D\u00e9tails de Filippi Trebbiano Turbiana Winery 2021<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>C\u00e9pages<\/strong>: Trebbiano di Soave (Turbiana)<\/li>\n<li><strong>Sol<\/strong>: volcanique, calcaire, riche en min\u00e9raux<\/li>\n<li><strong>Taille du vignoble<\/strong>: 3 hectares<\/li>\n<li><strong>Type de plantation<\/strong>: Guyot<\/li>\n<li><strong>Densit\u00e9 de souches par hectare<\/strong>: 5 500<\/li>\n<li><strong>\u00c2ge moyen du vignoble<\/strong>: 35 ans<\/li>\n<li><strong>Production moyenne par hectare<\/strong>: 60 hl<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le terroir volcanique et le soin apport\u00e9 aux pratiques agronomiques contribuent \u00e0 donner au Trebbiano Turbiana un profil riche et distinctif, id\u00e9al pour les amateurs de vins blancs \u00e0 forte identit\u00e9 territoriale.<\/p>\n<h3>Vinification et vieillissement<\/h3>\n<p>Le <strong>Filippi Trebbiano Turbiana Cantina 2021<\/strong> est vinifi\u00e9 selon les pratiques traditionnelles de la cave. Apr\u00e8s la r\u00e9colte manuelle des raisins, le vin est ferment\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet de conserver intactes les caract\u00e9ristiques de fra\u00eecheur et de min\u00e9ralit\u00e9. Il m\u00fbrit pendant plusieurs mois sur les lies fines, d\u00e9veloppant ainsi une complexit\u00e9 et une structure \u00e9l\u00e9gante.  <\/p>\n<h3>Profil sensoriel<\/h3>\n<p>Le Trebbiano Turbiana Cantina 2021 pr\u00e9sente une robe jaune paille brillante. Au nez, il offre un bouquet fin et raffin\u00e9, avec des <strong>notes d&rsquo;agrumes, de pomme verte, d&rsquo;amande<\/strong> et une l\u00e9g\u00e8re nuance florale. En bouche, il se distingue par une <strong>acidit\u00e9 vive<\/strong> et une <strong>min\u00e9ralit\u00e9 marqu\u00e9e<\/strong>, accompagn\u00e9es d&rsquo;une belle persistance et d&rsquo;une finale fra\u00eeche et savoureuse. C&rsquo;est un vin qui r\u00e9ussit \u00e0 \u00e9quilibrer l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance et la structure, ce qui le rend parfait pour toutes les occasions.   <\/p>\n<h3>Accords gastronomiques<\/h3>\n<p>Ce vin blanc est extr\u00eamement polyvalent et se marie bien avec les plats de poisson, les fruits de mer, les crustac\u00e9s et les entr\u00e9es l\u00e9g\u00e8res. Il accompagne \u00e9galement les fromages frais, les l\u00e9gumes et les plats de poulet ou de viande blanche. Excellent pour accompagner un d\u00e9jeuner d&rsquo;\u00e9t\u00e9 ou un ap\u00e9ritif sophistiqu\u00e9.  <\/p>\n<h3>Acheter maintenant Filippi Trebbiano Turbiana Cantina 2021<\/h3>\n<p>D\u00e9couvrez l&rsquo;authenticit\u00e9 et la fra\u00eecheur du <strong>Filippi Trebbiano Turbiana Cantina 2021<\/strong>, un vin qui raconte le terroir et la tradition de la Cantina Filippi. Parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc de qualit\u00e9, ce vin est un excellent exemple de la fa\u00e7on dont le Trebbiano di Soave peut exprimer la complexit\u00e9 et la min\u00e9ralit\u00e9. <strong>Achetez-le d\u00e8s maintenant<\/strong> pour vivre une exp\u00e9rience gustative unique et passionnante ! <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"p-tx p-desc-short pr-2\">\n<section class=\"dfc_description_short_base\"> <\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"cm p-cm is-cm-md p-desc-full pr-md-3\">\n<section class=\"dfc_description_base\">\n<div class=\"cm p-cm is-cm-md p-desc-full pr-md-3\">\n<section class=\"dfc_description_base\">Le <strong>Filippi Trebbiano Turbiana Cantina 2021<\/strong> est un vin blanc qui repr\u00e9sente l&rsquo;essence et la qualit\u00e9 de la Cantina Filippi, connue pour son respect de la tradition et du terroir dans les collines de Soave. 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