{"id":133385,"date":"2024-11-23T20:30:58","date_gmt":"2024-11-23T19:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&#038;p=133385"},"modified":"2026-03-22T22:52:23","modified_gmt":"2026-03-22T21:52:23","slug":"el-rey-zapoteco-cuishe-mezcal-45-cl-70-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/produit\/el-rey-zapoteco-cuishe-mezcal-45-cl-70-copia\/","title":{"rendered":"El Rey Zapoteco Tobala Mezcal 45 cl 70"},"content":{"rendered":"<h2>El Rey Zapoteco Tobala Mezcal 45 cl 70<\/h2>\n<h3><strong>El Rey Zapoteco Tobala Mezcal &#8211; Tradition et raffinement en bouteille<\/strong><\/h3>\n<p>Le <strong>mezcal Tobala El Rey Zapoteco<\/strong> est une c\u00e9l\u00e9bration de la culture et des traditions artisanales d&rsquo;Oaxaca. \u00c9labor\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;agave Tobala, une vari\u00e9t\u00e9 sauvage rare et pris\u00e9e, il offre un profil aromatique extraordinairement complexe et authentique. <\/p>\n<hr>\n<h3><strong>\ud83c\udf3f Caract\u00e9ristiques principales<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>\ud83d\udc8e Tobala d&rsquo;agave :<\/strong>\n<ul>\n<li>Cultiv\u00e9s naturellement et r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 la main \u00e0 l&rsquo;apog\u00e9e de leur maturit\u00e9.<\/li>\n<li>Connu pour son profil aromatique intense et unique.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udd25 Taux d&rsquo;alcool :<\/strong> 45%, parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 pour exalter les ar\u00f4mes.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udccd Origine :<\/strong> Santiago Matatl\u00e1n, Oaxaca, c\u0153ur de la tradition mexicaine de la mezcalera.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Production artisanale :<\/strong>\n<ul>\n<li>Le traitement est effectu\u00e9 \u00e0 l&rsquo;aide de m\u00e9thodes traditionnelles et d&rsquo;outils historiques afin de garantir l&rsquo;authenticit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3><strong>\ud83c\udf4a Profil aromatique<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Le nez :<\/strong>\n<ul>\n<li>Notes fra\u00eeches et vibrantes d&rsquo;<strong>\u00e9corce d&rsquo;orange<\/strong> et d&rsquo;<strong>agave grill\u00e9<\/strong>.<\/li>\n<li>Notes de <strong>menthol<\/strong>, d&rsquo;<strong>aiguilles de pin<\/strong> et d&rsquo;\u00e9pices d\u00e9licates et festives.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>\ud83e\udd43 Bouche :<\/strong>\n<ul>\n<li>Corps \u00e9quilibr\u00e9 avec une l\u00e9g\u00e8re fum\u00e9e qui ne domine pas les saveurs.<\/li>\n<li>Une saveur enveloppante et stratifi\u00e9e qui souligne la puret\u00e9 de l&rsquo;agave Tobala.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udd25 Finale :<\/strong>\n<ul>\n<li>Persistant et harmonieux, avec un soup\u00e7on de notes terreuses et fum\u00e9es typiques du mezcal.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h3><strong>\ud83c\udf0b Processus de production traditionnel<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Fours souterrains :<\/strong> les agaves sont cuits lentement avec du bois, absorbant ainsi une fum\u00e9e caract\u00e9ristique.<\/li>\n<li><strong>Broyage avec Tahona :<\/strong> utilisation d&rsquo;une pierre tir\u00e9e par un cheval pour broyer l&rsquo;agave et conserver intactes ses essences naturelles.<\/li>\n<li><strong>Fermentation naturelle :<\/strong> dans des cuves en bois, avec des levures naturelles pour exalter les saveurs authentiques.<\/li>\n<li><strong>Double distillation :<\/strong> dans des alambics en cuivre, pour un go\u00fbt raffin\u00e9 et pur.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3><strong>\ud83c\udf79 Conseils de d\u00e9gustation<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\nD<strong>ouceur :<\/strong>D<strong>\u00e9g<\/strong>ustez-la \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pour appr\u00e9cier pleinement la complexit\u00e9 de ses ar\u00f4mes.<\/li>\n<li>\nR<strong>ituel mezcalero :<\/strong> servez-le avec une tranche d&rsquo;orange et une pinc\u00e9e de sel gusano pour une exp\u00e9rience traditionnelle.<\/li>\n<li>\nO<strong>ccasions sp\u00e9ciales :<\/strong> Id\u00e9al pour les moments de c\u00e9l\u00e9bration ou comme cadeau exclusif pour les amateurs de mezcal et d&rsquo;excellence artisanale.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3><strong>\ud83c\udf81 Une exp\u00e9rience unique et authentique<\/strong><\/h3>\n<p>Le <strong>mezcal Tobala El Rey Zapoteco<\/strong> est plus qu&rsquo;un distillat : c&rsquo;est un voyage sensoriel au c\u0153ur des traditions d&rsquo;Oaxaca. Sa production artisanale et sa saveur extraordinairement raffin\u00e9e en font un symbole de l&rsquo;artisanat et de la passion mexicains. <\/p>\n<p><strong>\u2728 D\u00e9couvrez l&rsquo;authenticit\u00e9 et la richesse du Mezcal El Rey Zapoteco Tobala.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>mezcal Tobala El Rey Zapoteco<\/strong> est une c\u00e9l\u00e9bration de la culture et des traditions artisanales d&rsquo;Oaxaca. \u00c9labor\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;agave Tobala, une vari\u00e9t\u00e9 sauvage rare et pris\u00e9e, il offre un profil aromatique extraordinairement complexe et authentique. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":133388,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"El Rey Zapoteco Tobala : le mezcal d&#039;excellence de Oaxaca","_seopress_titles_desc":"D\u00e9couvrez le Mezcal Tobala El Rey Zapoteco, une exp\u00e9rience unique d&#039;ar\u00f4mes et de traditions artisanales de la culture oaxaquienne.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"132","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"EL REY zapoteco tobala","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[132,114],"product_tag":[19764],"class_list":["post-133385","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mezcal-fr","product_cat-distillat","product_tag-top","pa_zona-mexique","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/133385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=133385"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=133385"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=133385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}