{"id":95976,"date":"2021-11-09T14:26:48","date_gmt":"2021-11-09T13:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/roagna-solea-langhe-2019-doc\/"},"modified":"2024-02-26T18:36:44","modified_gmt":"2024-02-26T17:36:44","slug":"roagna-solea-langhe-2019-doc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/produit\/roagna-solea-langhe-2019-doc\/","title":{"rendered":"Roagna Solea Langhe 2019 DOC"},"content":{"rendered":"

Roagna Solea Langhe 2019 DOC<\/h2>\n

D\u00e9couvrez le terroir de Pira :<\/em><\/h4>\n

Origine du vin :<\/strong> Le Roagna Solea Langhe 2019 DOC trouve ses racines dans le vignoble Pira, une mention historique \u00e0 Castiglione Falletto. Situ\u00e9e sur les pentes de Serralunga et de Perno, Pira s’\u00e9tend vers le sud-est, b\u00e9n\u00e9ficiant d’une excellente exposition. Acquis en 1989, ce vignoble a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en une seule mention g\u00e9ographique par la famille Roagna.<\/p>\n

Vinification et r\u00e9colte :<\/strong> Les vendanges se d\u00e9roulent soigneusement en septembre, en une seule journ\u00e9e, afin de garantir une parfaite maturit\u00e9 physiologique. Les raisins, r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 la main dans de petites caisses, sont soumis \u00e0 deux s\u00e9lections manuelles pour garantir l’int\u00e9grit\u00e9 du fruit avant le foulage. La fermentation a lieu dans des cuves en bois avec un pied de cuve de levures indig\u00e8nes et dure une dizaine de jours.<\/p>\n

Vieillissement et production limit\u00e9e :<\/strong> Apr\u00e8s la fermentation, le vin m\u00fbrit pendant environ deux ans dans des f\u00fbts de ch\u00eane neutre, capturant ainsi l’authenticit\u00e9 du terroir de Pira. La production est extr\u00eamement limit\u00e9e, avec seulement 1 500 \u00e0 2 000 bouteilles par mill\u00e9sime. Chaque bouteille est num\u00e9rot\u00e9e, ce qui t\u00e9moigne du d\u00e9vouement de la famille Roagna et de son souci du d\u00e9tail.<\/p>\n

Notes de d\u00e9gustation :<\/strong> Roagna Solea Langhe 2019 DOC est une c\u00e9l\u00e9bration de l’\u00e9quilibre et de l’authenticit\u00e9. Au nez, on per\u00e7oit des notes florales, fruit\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es qui laissent pr\u00e9sager une bouche riche et complexe. Les fruits m\u00fbrs se m\u00ealent \u00e0 des accents \u00e9pic\u00e9s, offrant une exp\u00e9rience sensorielle extraordinaire. En fin de bouche, des harmonies \u00e9l\u00e9gantes persistent, laissant une trace ind\u00e9l\u00e9bile dans la m\u00e9moire du d\u00e9gustateur.<\/p>\n

Une bouteille unique :<\/em> Chaque bouteille de Roagna Solea Langhe 2019 DOC est une \u0153uvre d’art unique, reflet de la passion et de l’engagement de la famille Roagna \u00e0 cr\u00e9er des vins qui capturent l’\u00e2me de la r\u00e9gion du Pi\u00e9mont. Avec une production aussi limit\u00e9e, chaque gorg\u00e9e est un voyage au c\u0153ur des Langhe, une exp\u00e9rience inoubliable \u00e0 partager avec les amateurs de vin les plus exigeants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le vignoble d’origine de Solea est Pira, une mention historique de Castiglione Falletto. Pira est orient\u00e9 au sud-est, sur les versants de Serralunga et de Perno. Le vignoble est n\u00e9 de l’\u00e9clatement de la Rocche.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":92451,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Le Roagna Solea Langhe 2019 DOC, qui trouve ses racines dans le vignoble de Pira, offre une excellente exposition. D\u00e9couvrez d\u00e8s aujourd'hui ce vin unique de Roagna !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"159","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Roagna Solea Langhe 2019 DOC","_joinchat":[]},"product_brand":[18459],"product_cat":[157,159],"product_tag":[19764],"class_list":["post-95976","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-roagna-fr","product_cat-vins","product_cat-vins-blancs","product_tag-top","pa_denominazione-langhe-fr","pa_zona-piemonte-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/95976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=95976"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=95976"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=95976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}