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Alessandro Viola Sinfonia di Bianco Terre Siciliane IGP 2022

28,00

Il nome “Sinfonia di Bianco” incarna perfettamente l’armonia e l’eleganza di questo vino straordinario. Prodotto da Alessandro Viola, un viticoltore che abbraccia la filosofia biologica, questo vino bianco è una celebrazione del Grillo, un vitigno autoctono della Sicilia, proveniente dalla contrada Pietra Rinosa.

DisponibilitĂ : 4 disponibili

Alessandro Viola Sinfonia di Bianco Terre Siciliane IGP 2022

Sinfonia di Bianco – Alessandro Viola, Sicilia

Il nome “Sinfonia di Bianco” incarna perfettamente l’armonia e l’eleganza di questo vino straordinario. Prodotto da Alessandro Viola, un viticoltore che abbraccia la filosofia biologica, questo vino bianco è una celebrazione del Grillo, un vitigno autoctono della Sicilia, proveniente dalla contrada Pietra Rinosa.

Caratteristiche:

  • Tipologia: Bianchi
  • Filosofia produttiva: Biologico
  • Regione: Sicilia
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol
  • Annata: 2021
  • Vitigno: Grillo
  • Solforosa aggiunta SO2: 15 mg/l
  • Bottiglie prodotte: 3000
  • Vendemmia: Manuale
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  • Contrada: Pietra Rinosa
  • Estensione del vigneto: 5 ha
  • EtĂ  media del vigneto: 15 anni
  • Altitudine: 220 m s.l.m.
  • Suolo: Calcareo
  • DensitĂ  ceppi per ha: 4500
  • Tipo d’impianto: Spalliera
  • Affinamento: Legno di castagno

Questo vino si distingue per il suo metodo di produzione artigianale e rispettoso dell’ambiente. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni cattura l’autenticitĂ  del terroir, mentre l’affinamento in tonneaux di castagno conferisce al vino profonditĂ  e complessitĂ .

Al palato, la Sinfonia di Bianco incanta con la sua freschezza e la sua vivacitĂ . Note di frutta matura e una leggera mineralitĂ  si fondono armoniosamente, offrendo un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Con soli 3000 bottiglie prodotte, questo vino rappresenta una vera gemma della Sicilia, testimoniando la passione e la dedizione di Alessandro Viola alla creazione di vini di altissima qualitĂ .

Produttore

Alessandro Viola

Annata

2022

Denominazione

Formato

ml 750

Vitigni

Grillo

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Alessandro Viola Sinfonia di Bianco Terre Siciliane IGT 2022Alessandro Viola Sinfonia di Bianco Terre Siciliane IGP 2022
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