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Almerita Rose Extra Brut 2018 Tasca d’Almerita Sicilia DOC cl 75

37,00

Espressione Extra Brut del Pinot Nero a Regaleali. Un millesimee con rifermentazione in bottiglia, per 36 mesi sui lieviti

DisponibilitĂ : 4 disponibili

Almerita Rose Extra Brut 2018 Tasca d’Almerita Sicilia DOC cl 75

L’Almerita Rose Extra Brut 2018 è un’elegante espressione del Pinot Nero proveniente dalla Tenuta Regaleali in Sicilia. Questo spumante millesimato, sottoposto a rifermentazione in bottiglia per 36 mesi sui lieviti, si presenta con un affascinante colore rosa antico e un perlage fine e continuo. Il bouquet offre deliziosi sentori tipici del vitigno, con eleganti note di frutta rossa.

Dettagli Tecnici:

  • Vitigni: Pinot Nero
  • Denominazione: Spumante Brut Rosato – DOC Sicilia
  • Zona Vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
  • Vigneti: Piana Case Vecchie, con un’etĂ  di impianto del 2008
  • Terreni: Profondi, argillosi fini, leggermente calcarei
  • Altitudine: 480 m s.l.m.
  • Esposizione dei Vigneti: Sud/est
  • Sistema di Allevamento: Spalliera
  • Tipo di Potatura: Guyot
  • DensitĂ  di Ceppi per Ettaro: 4.630
  • Resa di Uva per Ettaro: 103 ql
  • Epoca di Vendemmia: 13 agosto 2018
  • Andamento Climatico Stagionale: Inverno freddo e piovoso, primavera mite e asciutta, estate fresca che ha ritardato leggermente la raccolta. Buona la maturazione e l’aciditĂ  delle uve di Pinot Nero.
  • Tecnica di Produzione: Rifermentazione in bottiglia (metodo classico)
  • Temperatura di Rifermentazione: 13/14°C
  • Fermentazione Malolattica: Totalmente svolta
  • Affinamento: A contatto con i lieviti in bottiglia per 36 mesi
  • Inizio Degorgement: Giugno 2022
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Gradazione Alcolica: 13% Vol.
  • Dati Analitici del Vino: pH 3,42 – AT 6,19 g/l – ZR 3,8 g/l – ET 23,2 g/l

Questo spumante incarna l’essenza della Tenuta Regaleali e riflette la passione e la dedizione che caratterizzano la produzione vitivinicola della regione. Con la sua complessitĂ  e freschezza, è perfetto per momenti speciali e celebrazioni.

Produttore

Tasca d'Almerita

Formato

ml 750

Denominazione

Annata

2018

Gradazione Alcolica %

13

Vitigni

Pinot Nero

Zona di Provenienza

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Almerita Rose Extra Brut 2018 Tasca d'Almerita Sicilia DOC cl 75Almerita Rose Extra Brut 2018 Tasca d’Almerita Sicilia DOC cl 75
37,00

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