Amarone Bertani 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOCG cl 75

Amarone Bertani 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOCG cl 75

Un Viaggio Sensoriale nell’Eccellenza Vinicola

Il Vino Senza Tempo:

• Amarone della Valpolicella Classico DOCG: Un’opera senza tempo, l’Amarone Bertani 2011 è un’eccellenza nella categoria Amarone della Valpolicella Classico, portando con sé la tradizione e la maestria vinicola.
• Eleganza e Riconoscibilità: Lo stile classico di questo Amarone è caratterizzato dall’eleganza, dove la riconoscibilità di ogni sorso è un viaggio attraverso la complessità, il bilanciamento e l’armonia.

Terroir di Eccellenza:

• Valpolicella Classica, Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar: Le vigne crescono nei terreni calcarei e basaltici della Valpolicella Classica, più precisamente presso la Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, creando un terroir di eccellenza.
• Identità e Personalità: La combinazione di 80% Corvina Veronese e 20% Rondinella esprime l’identità e la personalità di questo Amarone, frutto di un metodo tradizionale naturale.

Metodo di Produzione Artigianale:

• Riposo sulle Arelè: Il vino riposa sulle arelè, tradizionali graticci in canna di bambù, per 120 giorni, seguendo un metodo artigianale che preserva la sua autenticità.
• Affinamento in Botti di Rovere: Un periodo di 6-7 anni di affinamento in botti di rovere di Slavonia da 60 hl conferisce al vino complessità, struttura e una straordinaria longevità.

Profilo Sensoriale:

• Colore e Profumi: Il colore rosso intenso con sfumature granato anticipa un bouquet aromatico complesso, con note di prugna, ciliegia, marasca, frutta secca, foglia di tè, liquirizia e spezie.
• Gusto Equilibrato: Al palato, emerge la frutta a bacca rossa, accompagnata da dolci note di vaniglia, mantenendo un perfetto equilibrio tra acidità e tannini.

Versatilità Gastronomica:

• Abbinamenti Raccomandati: Si presta ad abbinamenti con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Ideale anche come compagno di fine pasto e nella meditazione.
• Esperienza di Piacere Puro: L’Amarone Bertani 2011 è un invito a immergersi in un’esperienza di piacere puro, un viaggio sensoriale che celebra l’eccellenza vinicola.