Consegna gratuita in tutta Italia per ordini superiori ai 75€

info@bottiglieriadelmassimo.com

+39091335730

SCRIVICI

info@bottiglieriadelmassimo.it

CONSEGNA GRATUITA

IN TUTTA ITALIA PER ORDINI SOPRA I 75€

Antica Torino Vermouth Di Torino Bianco

25,30

L’azienda Antica Torino, fondata da Vittorio Zoppi e Filippo Antonelli, propone vini aromatizzati, liquori e distillati tradizionali del Piemonte, creando nuove ricette, ispirate a quelle tradizionali, dopo approfondite ricerche e studi della storia liquoristica della regione piemontese.

Esaurito

Antica Torino Vermouth Di Torino Bianco

L’azienda Antica Torino, fondata da Vittorio Zoppi e Filippo Antonelli, propone vini aromatizzati, liquori e distillati tradizionali del Piemonte, creando nuove ricette, ispirate a quelle tradizionali, dopo approfondite ricerche e studi della storia liquoristica della regione piemontese.

Diverso dalle altre tipologie, la ricetta del Vermouth bianco risale alla decade a cavallo degli anni 40 e 50 del secolo scorso. Quella di Antica Torino è una reinterpretazione di un’antica ricetta appartenente a Carlin, lo zio di Paola Rogai, originario dell’albese. Come molti capi famiglia affiancava al lavoro in fabbrica alla FIAT, quello nelle vigne, producendo Vermouth e vino.

CARATTERISTICHE

Gradazione alcolica: 16 gradi
Zuccheri: 16,5% (165gr/l)
Ingredienti: assenzio, maggiorana, salvia, coriandolo, iris e liquirizia, vino bianco italiano,  alcool e zucchero di barbabietola.

PRODUZIONE

Macerazione delle botaniche in alcool 96 gradi per 30 giorni, la liquirizia viene invece macerata separatamente; pressatura con ottenimento di tintura; blend con vino, alcool e zucchero di barbabietola bruciato, maturazione e affinamento in vasca di acciaio per 45-60 giorni; filtrazione e imbottigliamento; 30-45 giorni di ulteriore affinamento in bottiglia.

DESCRIZIONE

Descrizione visiva: colore giallo paglierino.
Descrizione gusto-olfattiva: espressive note di fiori e liquirizia, leggermente speziato, rotondo e piacevole.

UTILIZZO

Il Vermouth di Torino Bianco è diventato uno dei vini aromatizzati più amati per la freschezza e per il fatto che permette di essere utilizzato sotto molteplici aspetti.

In particolare come base per creare dei cocktail indimenticabili e intramontabili grazie alla sua straordinaria versatilità o anche per essere degustato accompagnato da una foglia di salvia e ghiaccio.

Produttore

Antica Torino

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

16

Zona di Provenienza

Carrello
Avvisami quando disponibile Ti informeremo quando il prodotto arriva in magazzino. Si prega di lasciare il proprio indirizzo e-mail valido di seguito.
Torna in alto