Aristos Muller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC 2021
€19,50
Le condizioni climatiche oltremodo favorevoli per questo vitigno e i terreni morbidi e ben ventilati, tipici della zona intorno al monastero di Sabiona, conferiscono a questo vino caratteristiche qualitative di particolare pregio. Un vino che seduce per il suo caratteristico bouquet floreale e leggermente aromatico.
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Aristos Muller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC 2021
Le condizioni climatiche oltremodo favorevoli per questo vitigno e i terreni morbidi e ben ventilati, tipici della zona intorno al monastero di Sabiona, conferiscono a questo vino caratteristiche qualitative di particolare pregio. Un vino che seduce per il suo caratteristico bouquet floreale e leggermente aromatico.
Annata
2021
Vitigno
Müller Thurgau
Altitudine
800 – 970 m
Terreno
terreni alluvionali ghiaiosi contenenti diorite, poco profondi e ricchi di scheletro
Vinificazione
Uve raccolte esclusivamente a mano. Dopo un breve tempo di contatto con le bucce, segue la pigiatura delicata. La fermentazione a temperatura controllata e la maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d’acciaio e in parte in botti grandi.
Colore
da giallo a giallo paglierino
Profumo
secco, fresco, minerale con acidità vivace
Sapore
intenso, gradevolmente aromatico, minerale, bouquet con sfumature di frutti esotici e nota moscata
| Produttore | Eisacktal |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Vitigni | Müller Thurgau |
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