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Aristos Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

19,90

L’Aristos Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC 2021 è un vino bianco di classe superiore che incanterà i palati più raffinati con la sua eleganza e complessità. Perfetto da gustare da solo o in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi freschi o antipasti leggeri. Un’autentica espressione del territorio e della maestria vinicola dell’Alto Adige.

Esaurito

Aristos Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

L’Aristos Sauvignon è un vino bianco pregiato proveniente dalla rinomata regione vitivinicola dell’Alto Adige, precisamente dalla Valle Isarco. Questo vino rappresenta l’eccellenza dei vitigni Sauvignon coltivati ​​nelle terre fertili e ricche di porfido, esposte a sud-est e protette dal gelo della bassa Valle Isarco. L’annata 2021 promette un vino di alta qualità che incarna le caratteristiche distintive che hanno reso il Sauvignon uno dei vini bianchi più amati al mondo.

Caratteristiche:
  • Annata: 2021
  • Vitigno: Sauvignon
  • Altitudine: Tra 450 e 750 metri sul livello del mare
  • Terreno: Terreni alluvionali con sedimenti porfirici, caldi, fertili e molto profondi, che conferiscono al vino una ricchezza e complessità uniche.
  • Vinificazione: Lavorazione e pigiatura delicate, seguite da una fermentazione a temperatura controllata e una maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Non viene effettuata alcuna fermentazione malolattica, preservando così la freschezza e la vivacità del vino.
  • Colore: Giallo verdognolo, indicativo della giovinezza e della vitalità del vino.
  • Profumo: Secco, rotondo e tipico del Sauvignon, con note aromatiche floreali e fruttate che invitano all’assaggio.
  • Sapore: Intenso e complesso, con sentori distinti di ortica e ribes nero che si sposano armoniosamente in un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.

L’Aristos Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC 2021 è un vino bianco di classe superiore che incanterà i palati più raffinati con la sua eleganza e complessità. Perfetto da gustare da solo o in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi freschi o antipasti leggeri. Un’autentica espressione del territorio e della maestria vinicola dell’Alto Adige.

Produttore

Eisacktal

Annata

2021

Formato

ml 750

Denominazione

Vitigni

Gewürztraminer

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