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Barolo DOCG La Tradizione Marchesi Di Barolo 2018

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Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono da vigneti, posti su colline di buona pendenza caratterizzate da terreni calcareo argillosi intercalati da strati compatti di arenaria e ricoperti da sabbie quarzose e limo finissimo, in grado di assicurare al vino un’ampia struttura, ricca di oligoelementi e dotarlo di un carattere vigoroso, ma equilibrato e garantire un’ampia espressione del bouquet.

4 disponibili

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Descrizione

Barolo DOCG La Tradizione Marchesi Di Barolo 2018

Note di degustazione

Il colore è rosso granato intenso, con sfumature rubino. Il profumo è intenso e persistente con netto sentore di spezie, cannella, assenzio, tabacco e rosa di macchia. Il gusto è pieno ed elegante, con tannini avvolgenti e morbidi. Gradevoli sono lo speziato e il boisé che si fondono perfettamente.

Abbinamenti

È compagno ideale delle tradizionali paste all’uovo langarole (Tajarin), ravioli di carne, pietanze di carni rosse, bolliti, brasati e della selvaggina. Predilige le tome di pecora e capra e i formaggi a pasta dura stagionati.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Marchesi di Barolo

Formato

ml 750

GTIN

8004910231013

Denominazione

Annata

2018

Gradazione Alcolica %

14

Vitigni

Nebbiolo

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