Barolo Roagna Pira 2014 Docg cl 75
Esplora l’essenza autentica del Barolo con il Barolo Roagna Pira 2014 DOCG, un vino che riflette la storia e la passione della famiglia Roagna per la viticoltura rispettosa del territorio.
Origini e Significato: Il vigneto Pira, situato sul versante di Serralunga e Perno, è un’autentica menzione geografica che appartiene alla famiglia Roagna dal 1989. Con un’estensione totale di 11 ettari, di cui 4,88 dedicati al Nebbiolo, il vigneto Pira si distingue per il suo suolo e microclima unici. Protetto dalle rocce di Castiglione nella parte superiore e da un bosco con un ruscello che scorre dalla Bussia nella parte inferiore, il Pira rappresenta l’habitat perfetto per la viticoltura sostenibile e rispettosa del suolo.
Processo di Produzione: Il vigneto Pira è suddiviso in 6 micro-parcelle diverse in base alla composizione del terreno e all’età delle vigne, che varia da 25 a 50 anni. Le viti, provenienti esclusivamente da materiale massale ottenuto dalle vecchie viti del vigneto, vengono vendemmiate manualmente a metà ottobre, quando raggiungono la perfetta maturazione fisiologica. Prima della vinificazione, le uve subiscono due ulteriori selezioni manuali per garantirne l’integrità. La fermentazione avviene in tini di legno con lieviti indigeni e si protrae per circa dieci giorni, seguita dall’applicazione dell’antica tecnica di macerazione della steccatura a cappello sommerso, che si prolunga per 2 mesi / 2 mesi e mezzo (60-75 giorni). Il vino matura poi in botti di rovere neutro per circa 5 anni, sviluppando complessità e struttura.
Note Caratteristiche: La produzione di bottiglie è limitata, con meno di 15.000 bottiglie prodotte per millesimo. Ogni bottiglia è numerata, testimoniando l’impegno della famiglia Roagna per la qualità e l’autenticità.
Esperienza Sensoriale: Il Barolo Roagna Pira 2014 DOCG offre un’esperienza sensoriale straordinaria, con un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie e terroso. In bocca, si presenta elegante e strutturato, con tannini morbidi e una freschezza vivace che si sviluppa in un lungo e persistente finale.
Scopri l’autentico carattere del Barolo con il Barolo Roagna Pira 2014 DOCG e immergiti nella tradizione e nell’artigianato della famiglia Roagna.
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