Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 200esima vendemmia
Domaine
Celebrazione di Eccellenza e Tradizione
Domaine Baron de Ladoucette:
- Un’icona nel mondo del vino, il Domaine Baron de Ladoucette incarna l’essenza della perfezione vinicola con la sua ricca storia e dedizione alla qualità.
Caratteristiche:
- Suolo: Argilloso e calcareo, riflette l’autenticità del terroir di Pouilly Fumé.
- Vitigni: 100% Sauvignon Blanc, selezionato con cura dalle prestigiose parcelle di Bellevue, Cote ròtie e Calvaire.
Caratteristiche del Cru:
- Esposizione: Sud, garantendo un’ottima esposizione al sole per una maturazione ottimale delle uve.
Vinificazione:
- Fermentazione in vasche di acciaio inossidabile termoregolato a 18°C per 6-8 settimane, preservando la freschezza e gli aromi primari del Sauvignon Blanc.
- Affinamento su fecce intere da 3 a 6 mesi con bâtonnage continuo, aggiungendo complessità e struttura al vino.
Note di Degustazione:
- Colore: Oro con riflessi verdolini, una vista che anticipa l’eleganza e la ricchezza del vino.
- Profumo: Aromi di scorza d’arancia, limone, pesca bianca, pera, mielose e menta piperita si fondono in un bouquet complesso e invitante.
- Gusto: Un sorso vibrante e rotondo, con freschezza persistente e note di mango e litchi che si sviluppano gradualmente, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Celebrazione dell’Eccellenza:
- La 200esima vendemmia di Baron de Ladoucette Pouilly Fumé è una testimonianza della dedizione alla qualità e alla tradizione che caratterizzano il Domaine Baron de Ladoucette. Un vino che incarna l’essenza del Pouilly Fumé e celebra la sua eredità di eccellenza vinicola.