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Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

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63,00

In origine questo vino era conosciuto con il nome di ā€œBrunello Etichetta Biancaā€ e venne ribattezzato Rosso di Montalcino nel 1983 quando fu istituita la DOC.
Fedele allo stile che caratterizza tutti i vini Biondi-Santi, il Rosso si contraddistingue per la sua anima fragrante e fruttata, che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane etĆ .

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Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

Fruttato e fragrante, il Biondi-Santi Rosso di Montalcino apre la strada al Brunello. Per Biondi-Santi, il Rosso ĆØ da sempre un vino speciale con un’identitĆ  precisa: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi con una struttura e freschezza importanti, elementi fondamentali per la longevitĆ  del vino, ma a spiccare ĆØ il suo carattere fruttato che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane etĆ .

Il Rosso viene prodotto con uve provenienti dalle nostre vigne più giovani, e dalle vigne che danno uve particolarmente fruttate. Viene fermentato in vasche di cemento e il suo invecchiamento in legno è più breve rispetto a quello del Brunello.

In origine questo vino nacque come “l’etichetta bianca” del Brunello Biondi-Santi. Venne ribattezzato nel 1983 quando la DOC del Rosso di Montalcino fu stabilito.

L’ANNATA 2018
Un anno mediamente fresco, all’insegna di abbondanti piogge, che ci hanno accompagnato durante l’intero ciclo vegetativo. In generale l’estate ha visto temperature al di sotto delle medie stagionali.Ā  Il periodo della raccolta delle zone più alte e fresche ĆØ stata anticipato da alcuni giorni di vento di tramontana che ha contribuito ad asciugare bene grappoli e piante. La raccolta ha avuto inizio il 16 settembre ed ĆØ durata 8 giorni con più riprese e severi selezioni delle uve in vigna.
LA PROVENIENZA
Il Rosso di Montalcino 2018 ĆØ stato prodotto con una selezione di Sangiovese Grosso proveniente dai vigneti di proprietĆ .
L’AFFINAMENTO
Il Rosso di Montalcino 2018 ĆØ stato affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
L’EMOZIONE
Un vino dal carattere schietto, il Rosso di Montalcino 2018 rivela aromi di quei piccoli frutti a bacca rossa che possiamo trovare nel sottobosco d’estate, come lamponi, fragoline e ribes rosso, ma ĆØ ben presente anche l’amarena, tipica per il Sangiovese proveniente da un’annata fresca. Le note fruttate si intrecciano con delicati profumi di violetta e leggeri sentori di erbe aromatiche. Al palato mostra tutta la sua energia con una vivace freschezza e un’anima fruttata ben bilanciata, dove i tannini nobili conducono verso un finale fragrante e deliziosamente sapido. Un’annata elegante.
GRADO ALCOLICO
13%
  • Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2013 3 bt x 750ml Cassetta di Legno

    1.599,00
  • Biondi Santi Brunello di MontalcinoĀ 1995Ā Tenuta del Greppo

    380,00
  • Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

    63,00
  • Biondi Santi Brunello di Montalcino Verticale 2009 – 2011 – 2015 Tenuta del Greppo (6 bottiglie)

    990,00

Informazioni aggiuntive

Produttore

Biondi Santi

Formato

ml 700

GTIN

6041246007778

Denominazione

Annata

2018

Vitigni

SanĀ­giovese

Gradazione Alcolica %

13

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