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Bollinger B13 Champagne 2013 cl 75

145,00

L’edizione limitata B13 del 2013 è il risultato delle condizioni meteorologiche uniche di quell’anno, con un lungo inverno seguito da una vendemmia tardiva. Nonostante le sfide, Bollinger ha trasformato il vino in un’annata eccezionale, creando un Blanc de Noirs che incarna l’eccellenza dei suoi vigneti sulla Montagne de Reims.

DisponibilitĂ : 3 disponibili

Bollinger B13 Champagne 2013 – Blanc de Noirs Extra Brut

Bollinger B13 Champagne 2013 Blanc de Noirs Extra Brut rappresenta un’eccellenza nel panorama dello champagne, celebrando l’annata straordinaria del 2013 e l’arte dell’assemblaggio dei Pinot Noir della prestigiosa zona produttiva delle Montagne di Reims.

Dettagli del Prodotto:
  • Tipologia: Champagne Blanc de Noirs Extra Brut – “B13”
  • Zona Produttiva: Montagne di Reims.
  • Vitigno: 100% Pinot Nero (Blanc de Noirs). Solo 5 cru, di cui il 92% è Grand Cru e l’8% è Premier Cru.
Note Degustative
  • Colore: Una veste colorata di riflessi dorati.
  • Profumo: Ricco e complesso. All’apertura, note di frutta matura, gelatine di frutta e pasta di mandorla sono completate da aromi di prugna mirabella e pesca di vigna.
  • Sapore: L’eleganza della frutta si associa alla sua golositĂ : sapori di pera, mandorle fresche e tarte Tatin sono contraddistinte dalla singolaritĂ  di un Pinot nero cesellato e minerale dalle note di agrumi e limone candito. Una persistenza vellutata in bocca con una nota salina nel finale.
  • Note Degustative: Nel 2013, la regione dello Champagne ha affrontato condizioni meteorologiche uniche con un lungo inverno punteggiato da neve e gelo, rendendo questo raccolto uno dei piĂą tardivi dal 1988. Nonostante le circostanze, Bollinger ha trasformato il vino in un’annata eccezionale, creando l’edizione limitata B13. Questo champagne Blanc de Noirs incarna l’eccellenza dei vigneti di Bollinger sulla Montagne de Reims, omaggiando i valori enologici e ambientali della Maison. Con un dosaggio di 6 grammi per litro e un invecchiamento oltre i 7 anni sui lieviti, il Bollinger B13 è prodotto esclusivamente in formato da 75 cl.
Abbinamenti

Ideale per momenti speciali e celebrativi, può essere apprezzato da solo o accompagnato da piatti raffinati. Servire a una temperatura fresca per esaltarne la complessità aromatica.

Un’edizione limitata che esprime l’arte e l’eccellenza di Bollinger, frutto di un’annata straordinaria.

 

Produttore

Bollinger

Formato

ml 750

GTIN

8056230096605

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12.5

Vitigni

Pinot Noir

Annata

2013

Zona di Provenienza

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Bollinger B13 Champagne 2013 cl 75Bollinger B13 Champagne 2013 cl 75
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