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Bricdelbaio Nebbiolo 2022 Ca’ Del Baio

18,00

Il Langhe DOC Nebbiolo BricdelBaio è il risultato di una selezione attenta e meticolosa dei nostri vigneti, che ci permette di creare un Nebbiolo di grande qualità e personalità.

Disponibilità: 4 disponibili

Bricdelbaio Nebbiolo 2022 Ca’ Del Baio

Il Langhe DOC Nebbiolo BricdelBaio è il risultato di una selezione attenta e meticolosa dei nostri vigneti, che ci permette di creare un Nebbiolo di grande qualità e personalità.

Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo

Vitigno: Nebbiolo 100%

Anno di impianto dei vigneti: 2001

Tipo di terreno: Marne grigie e blu, calcareo-sabbiose

Esposizione: Ovest

Vendemmia: All’inizio di ottobre

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICI

  • Colore: Rosso granato caratteristico
  • Profumo: Delicatamente fruttato, con note di piccoli frutti di bosco e confettura di lamponi
  • Sapore: Secco, caldo, armonico, con una persistenza piacevolmente tannica

ABBINAMENTI IDEALI

Questo vino è l’ideale compagno della gastronomia piemontese. Si abbina perfettamente alla carne cruda battuta al coltello, ai tagliolini al ragù di carne, alle carni alla griglia, al roastbeef e ai formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 16-18°C

CONSERVAZIONE

Elegante e raffinato, il Langhe DOC Nebbiolo BricdelBaio è pronto per essere gustato dopo 1 anno e mezzo dalla vendemmia, ma può continuare a sviluppare complessità e carattere fino a 10 anni. Si consiglia di conservare la bottiglia coricata, al buio e a temperatura costante.

Scopri l’eccellenza del Langhe DOC Nebbiolo BricdelBaio, un vino che riflette l’anima e la tradizione delle terre piemontesi con ogni sorso

Produttore

Ca' Del Baio

Vitigni

Nebbiolo

Formato

ml 750

Denominazione

Gradazione Alcolica %

15

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