La Grappa di Brunello di Capovilla è una creazione magistrale del rinomato distillatore Gianni Capovilla, considerato uno dei migliori al mondo. Noto come un distillatore nomade, Capovilla viaggia in cerca di frutta selvatica in luoghi diversi come l’altopiano di Asiago e la Romania. Questa grappa bianca è prodotta utilizzando le vinacce di Sangiovese provenienti dal Brunello di Montalcino, offrendo un’esperienza sensoriale intensa e profumata.
Dettagli del Prodotto:
- Produttore: Capovilla
- Volume: Cl 50
- Grado Alcolico: 44%
Caratteristiche Organolettiche:
- Profumi: Intensi di frutti rossi maturi.
- Sapore: Corposo ed elegante, ricco di aromi di frutta e spezie.
Storia di Gianni Capovilla: Gianni Capovilla, distillatore di 73 anni, è noto per la sua dedizione alla produzione di distillati d’eccellenza. La Grappa di Brunello fa parte della sua esclusiva gamma, imbottigliata a un grado alcolico superiore rispetto alla sua tradizionale collezione, per offrire un’esperienza più intensa e profumata.
Consigli di Degustazione:
- Temperatura di Servizio: Si consiglia di gustare a temperatura ambiente.
- Abbinamenti Consigliati: Perfetta da sorseggiare da sola o accompagnata da momenti di meditazione. Ideale anche come digestivo.
Immergiti nell’arte distillatoria di Gianni Capovilla con la Grappa di Brunello. Un’eccellenza profumata e corposa che riflette la maestria e la passione di uno dei più grandi distillatori al mondo.
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