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Castello di Neive Barbaresco Gallina Docg 2020

38,00

Un vino dal colore rosso colore rosso granato brillante dal profumo delicato di fiori appassiti e legno ben integrati. Sorso elegante, pieno ed aromatico, con tannini fini ed eleganti.

Disponibilità: 5 disponibili

Castello di Neive Barbaresco Gallina Docg 2020

L’azienda agricola Castello di Neive è stata fondata agli inizi degli anni ’60 dall’ingegnere Italo Stupino e vanta una proprietà di 60 ettari di cui 27 a vigneto e 20 a noccioleto. L’invecchiamento dei vini avviene nelle cantine di vinificazione moderne e attualissime, mentre un tempo in noto enologo Louis Oudart produsse con le uve nebbiolo un vino secco, che con il nome “Neive’’ ottenne una medaglia d’oro all’Esposizione di Londra del 1862.

L’azienda oggi produce circa 170.000 bottiglie e possiede tra le migliori vigne nella zona del Barbaresco.

I vini sono prodotti da oltre trent’anni dall‘enologo Claudio Roggero.

Caratteristiche

Il vino nasce nella sottozona Gallina del comune di Neive.

Suolo:

di origine Tortoniano-Serravalliano è caratterizzato da un terreno marnoso unito ad una buona percentuale di sabbia finissima.

Vitigni:

100% Nebbiolo.

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Sud e Sud – Ovest a 240 metri s.l.m.

Superficie: 1,30 ettari.

Età delle piante: 40 – 45 anni.

Vol: 14%

Vinificazione:

Fermentazione alcolica a temperatura controllata seguita dalla malolattica ed affinamento in legno per almeno due anni.

Note di degustazione:

Un vino dal colore rosso colore rosso granato brillante dal profumo delicato di fiori appassiti e legno ben integrati. Sorso elegante, pieno ed aromatico, con tannini fini ed eleganti.

Produttore

Castello di Neive

Denominazione

Formato

ml 750

Zona di Provenienza

Vitigni

Nebbiolo

Gradazione Alcolica %

12.5

Annata

2020

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