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Champagne Autrèau Brut Blanc de Blancs Grand Cru cl 75

44,00

Champagne prodotto con Chardonnay in purezza proveniente da vigneti Grand Cru situati sulla strada che porta a Reims.

Esaurito

Champagne Autrèau Brut Blanc de Blancs Grand Cru cl 75

Caratteristiche del Prodotto:

  • Denominazione: Champagne A.O.C.
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Esposizione: Choully
  • Composizione del Terreno: Gesso
  • Resa per Ettaro: 75 hl per ettaro
  • Vendemmia: Manuale, a settembre

Vinificazione e Affinamento:

  • Vinificazione tradizionale in vasche d’acciaio
  • Fermentazione malolattica per ogni vino
  • Affinamento in bottiglia sui lieviti per 30-36 mesi

Dati Analitici:

  • Grado Alcolico: 12,5% Vol.
  • Acidità Totale: 4,7 gr/l
  • pH: 3,04
  • Dosaggio: 10 gr/l

Caratteristiche Organolettiche:

  • Vista: Colore giallo limone con riflessi oro vivaci e verdi mandorla acerba, tipici dello Chardonnay
  • Perlage: Sottile e persistente
  • Olfatto: Combinazione di agrumi maturi con un sentore burroso e un finale di fiori
  • Gusto: Combinazione di freschezza ed eleganza con un tocco raffinato di tostatura

Abbinamenti Gastronomici:

  • Champagne di grande versatilità, ideale per l’aperitivo
  • Si sposa perfettamente con la cucina di pesce
  • Ottimo anche con funghi, tartufi e carni bianche

Il Champagne Autrèau Brut Blanc de Blancs Grand Cru è un’eccellente scelta per celebrare momenti speciali o per accompagnare una varietà di piatti raffinati. La sua complessità e freschezza lo rendono un’opzione versatile per soddisfare diversi palati e occasioni.

Produttore

Autréau de Champillon

Formato

ml 750

Zona di Provenienza

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12

Annata

NV

Vitigni

Chardonnay

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