Champagne Jose Ardinat Oeil De Perdrix
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Questa cuvĆ©e si abbinerĆ alla maggior parte dei dessert caldi ma anche a qualche piatto dolce-salato di origine asiatica.
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Champagne Jose Ardinat Oeil De Perdrix
Il suo bouquet ĆØ alquanto potente. Un fruttato polposo emana con eleganti note affumicate, tostate.
Il retrogusto ĆØ dolce e goloso. Questa cuvĆ©e si abbinerĆ alla maggior parte dei dessert caldi ma anche a qualche piatto dolce-salato di origine asiatica.
A decidere sin dal 1968 di adottare i processi di produzione agrobiologici sulle proprie terre fu Serge FAUST, padre di JoĆ«lle. Nessun modello produttivo predefinito era suggerito ai pionieri di questo tipo che dovettero āinventareā un nuovo metodo di coltivazione. Grande era il rischio perchĆ© la conversione interessava tutto il vigneto. Nei primi tempi suscitĆ² entusiasmo la sensazione di scoprire un nuovo modo di coltivare la vite ma al tempo stesso, dubitare faceva parte della vita quotidiana. Le difficoltĆ non intaccheranno la volontĆ della famiglia, anzi la renderanno piĆ¹ unita attorno a questo ambizioso progetto.
La āviticoltura bioā conoscerĆ profondi mutamenti ma quanta strada fatta dagli esordi…
Ai primi passi nella viticoltura āBIOā, Serge Faust avviĆ² la conversione al metodo LEMAIRE-BOUCHER.
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Ardinat Faust |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| Denominazione |
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