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Clairin Vieux Sajous Caroni 5 Y.O. 2017

190,00

Questa terza edizione di Vieux Sajous esalta la potenza di un Clairin invecchiato per 5 anni in botti che hanno contenuto al 100% del Caroni.

DisponibilitĂ : 1 disponibili

 

Clairin Vieux Sajous Caroni 5 Y.O. 2017

Il Clairin Vieux Sajous Caroni 5 Y.O. 2017 è un autentico Rhum Agricole, appartenente alla categoria Pure Single. Prodotto nella distilleria Chelo a Saint-Michel-de-l’Attalaye da Michel Sajous, questo Clairin è ottenuto dalla varietĂ  di canna da zucchero Cristalline. La terza edizione di Vieux Sajous si distingue per la sua potenza, ottenuta attraverso l’invecchiamento di 5 anni in botti provenienti al 100% dalla celebre distilleria di rum Caroni.

Caratteristiche Principali:

  • Tipologia: Pure Single Rhum Agricole
  • Fermentazione: Lieviti indigeni
  • Metodo di Produzione: Distillazione Pot Still

Processo di Produzione:

  1. Origine della Canna da Zucchero: La canna da zucchero utilizzata è della varietà Cristalline, proveniente dalla distilleria Chelo.
  2. Fermentazione: La fermentazione avviene con l’uso di lieviti indigeni, contribuendo alla creazione di un profilo aromatico unico.
  3. Distillazione Pot Still: Il Clairin Vieux Sajous Caroni 5 Y.O. 2017 è distillato utilizzando il tradizionale metodo Pot Still, preservando così le caratteristiche autentiche della materia prima.
  4. Invecchiamento in Botti di Caroni: Il rum invecchia per 5 anni in botti provenienti al 100% dalla rinomata distilleria di rum Caroni. Questa interazione conferisce al Clairin complessitĂ  e freschezza aromatiche.

Note di Degustazione: Il risultato è un rum straordinariamente complesso, con ricche sfumature di cioccolato, note esotiche e floreali. Il finale è persistente e morbido, testimoniando l’eccellenza della materia prima e della maestria nella produzione.

Questo Clairin Vieux Sajous Caroni 5 Y.O. 2017 rappresenta un’esperienza sensoriale unica, ideale per gli appassionati che cercano profonditĂ  e complessitĂ  nei loro rum.

 

Produttore

Clarin

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

52.14

Formato

ml 700

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190,00

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