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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 cl 75

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Un vino dagli aromi straordinari, creato a partire da 98 parcelle per ottenere l’espressione più pura del terroir di Marlborough. Nel 1985 fu Cloudy Bay a rendere famoso il Sauvignon Blanc come vino monovarietale.

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 cl 75

Cloudy Bay nasce nel 1985 dalla visione dell’australiano David Hohnen, che per primo ha svelato al mondo la straordinaria vocazione per il Sauvignon Blanc della Valle di Marlborough, in Nuova Zelanda. La tenuta prende il nome dalla baia all’estremità orientale della valle del fiume Wairau, battezzata Cloudy Bay dal capitano Cook nel 1770.

David Hohnen ha ridefinito lo standard mondiale del Sauvignon Blanc e Cloudy Bay è diventato simbolo dell’eccellenza dei vini del Nuovo Mondo con la sua viticoltura mirata: a volte si vende solo il 30% della produzione dell’annata. I vini delle oltre 250 parcelle vengono vinificati e tenuti separati fino all’assemblaggio finale.

Nel 2020, Cloudy Bay si è posizionato decimo nella classifica dei “Most Admired Wine Brands” di Drinks International.

CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC

Un vino dagli aromi straordinari, creato a partire da 98 parcelle per ottenere l’espressione più pura del terroir di Marlborough. Nel 1985 fu Cloudy Bay a rendere famoso il Sauvignon Blanc come vino monovarietale.

Provenienza Geografica

Marlborough – Nuova Zelanda

Assemblaggio

100% Sauvignon Blanc

Abv

13,5% vol.

Note di Degustazione

Vivace e concentrato, fruttato e fresco. Gli agrumi
si fondono con la frutta a nocciolo, sottolineati da una delicata mineralità e da un finale lungo ed emozionante.

Abbinamenti Gastronomici

Frutti di mare, crostacei, sashimi.

Temperatura di Servizio

8-10°C

Informazioni aggiuntive

Produttore

Cloudy Bay

Gradazione Alcolica %

13.5

Annata

2022

Zona di Provenienza

Vitigni

Sauvignon Blanc

Recensioni

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