Delamain Cognac Pléiade Collection Apogee 1965
€799,00
Il Verrières del 1965 rappresenta un anno importante per la storia di Delamain, è l’epitome di ciò che può essere ottenuto con la migliore acqua sino alla massima maturità. Questa straordinaria botte è rimasta nello stesso angolo della cantina, bene- ficiando delle variazioni di temperatura e flusso d’aria anno dopo anno, evolvendosi in un Cognac di intensità e ricchezza sublim
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Delamain Cognac Pléiade Collection Apogee 1965
Distilleria
Delamain
Caratteristiche
Imbottigliato nel luglio 2020
44 % vol.
Caratteristiche
Il Verrières del 1965 rappresenta un anno importante per la storia di Delamain, è l’epitome di ciò che può essere ottenuto con la migliore acqua sino alla massima maturità.
Questa straordinaria botte è rimasta nello stesso angolo della cantina, bene- ficiando delle variazioni di temperatura e flusso d’aria anno dopo anno, evolvendosi in un Cognac di intensità e ricchezza sublimi.
Vinificazione:
AFFINAMENTO: nelle nostre cantine da febbraio 1966. Fu selezionato da Jean Delamain, direttore della Maison e famoso botanico.
BOTTE: affinato per 50 anni in una botte di rovere francese da 350 litri. Dopo aver raggiunto la sua massima espressione, il Cognac è stato trasferito in una Dame Jeanne de 30L nel 2015 per preservarne le caratteristiche organolettiche uniche.
BOTTIGLIE PRODOTTE: 42 bottiglie numerate
Note di degustazione:
Al naso le morbide note di spezie e marmellata di arance, si sposano in un gusto consistente che ricorda le noci, l’albicocca e la mela cotogna.
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Informazioni aggiuntive
| Produttore | Delamain |
|---|---|
| Formato | ml 700 |
| Zona di Provenienza | |
| Gradazione Alcolica % | 44 |
| Astuccio | Sì |
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