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Delamotte Champagne Brut Blanc de Blancs Cl 75

69,00

Ottenuto da Grand Cru Chardonnay, Delamotte Blanc de Blancs esibisce una purezza assoluta, con il processo di vinificazione che avviene in vasche di acciaio inox.

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Delamotte Champagne Blanc de Blancs Cl 75

CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS IN ASTUCCIO
Vitigni
Chardonnay : 100%
Ottenuto da Grand Cru Chardonnay, Delamotte Blanc de Blancs esibisce una purezza assoluta, con il processo di vinificazione che avviene in vasche di acciaio inox. Blanc de Blancs è uno champagne minerale, con una sensazione gessosa ottenuta da una modesta aggiunta di vino di riserva (10% massimo). Questa particolare nota è l’essenza stessa del vigneto e dei suoi Chardonnay, che crescono in un terreno di puro gesso. Sì, i vini possono essere un po’ austeri da giovani, motivo per cui la maturazione sui lieviti – ben più lunga dei quindici mesi prescritti – si estende fino a quattro o cinque anni prima della sboccatura. L’invecchiamento dopo la sboccatura continua a perfezionare la finezza e l’eleganza di questa cuvée.

Informazioni aggiuntive

Annata

NV

Denominazione

Produttore

Delamotte

Astuccio

Vitigni

Chardonnay

Formato

ml 750

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