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Depaz Cuvée Prestige Rhum XO (New Pack) Cl 70

168,00

Depaz Cuvée Prestige è una blend di rhum invecchiati per almeno nove anni in botti di rovere selezionate. Questo raffinato rum offre sapori caratteristici del terroir Depaz grazie alla ricchezza del succo delle canne della Montagne Pélée, ma soprattutto all’invecchiamento prolungato, più lungo di 2 anni rispetto al minimo di invecchiamento imposto dal disciplinare del rhum agricole della Martinica AOC.

Disponibilità: 1 disponibili

Depaz Cuvée Prestige Rhum XO (New Pack) Cl 70

La storia della Depaz affonda le sue radici nella tenuta agricola de La Montagne, fondata nel lontano 1651 da Jacues Duparuet, il primo governatore dell’isola. Questo terreno fertile inizialmente destinato alla coltivazione del tabacco e all’allevamento, divenne presto un luogo ideale per la coltivazione della canna da zucchero e la produzione di rum. La famiglia Depaz, con Victor Depaz in prima linea, contribuì significativamente alla rinomanza del rum di Martinica e alla reputazione di Saint Pierre, la “Piccola Parigi delle Antille”, fino alla devastante eruzione del vulcano nel 1902.

Dopo la tragedia, Victor Depaz intraprese la costruzione di una nuova dimora sulle rovine dell’antica abitazione e sviluppò i rum che avrebbero portato per sempre il suo nome. La distilleria passò poi nelle mani dei figli Andrè e Raoul negli anni ’50, che avviarono il processo di modernizzazione che ha portato alla distilleria Depaz di oggi.

Metodo di Produzione: I rum Depaz sono prodotti utilizzando esclusivamente il puro succo di canna da zucchero appena raccolto, che viene rapidamente trasportato alla distilleria per la lavorazione. La canna viene pressata immediatamente per preservare i profumi freschi e caratteristici del succo. La distillazione avviene in due colonne creole di rame, producendo un rum di puro succo con una ricchezza aromatica intensa, tipica dei rhum agricoles della Martinica.

Caratteristiche Principali:

  • Tipologia: Rhum Agricole
  • Materia Prima: Puro Succo di Canna da Zucchero
  • Fermentazione: Lieviti Selezionati
  • Metodo di Produzione: Distillazione in Colonna Créole
  • Invecchiamento: Tropicale

Depaz Cuvée Prestige Rhum XO è una blend di rhum invecchiati per almeno nove anni in botti di rovere selezionate. Questo prestigioso rum offre i sapori distintivi del terroir Depaz grazie alla ricchezza del succo di canna da zucchero della Montagne Pélée e all’invecchiamento prolungato. La nuova confezione presenta un’elegante presentazione che si abbina alla qualità superiore del suo contenuto, rappresentando al meglio la lunga storia e la maestria artigianale della distilleria Depaz.

Produttore

Depaz

Zona di Provenienza

Astuccio

Gradazione Alcolica %

45

Formato

ml 700

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