Dom Perignon Brut Luminous 2010 Champagne AOC Cl 75
€280,00
à un assemblaggio che invita a un dialogo interiore inatteso. Oggi si contraddistingue per la condivisione di Dom Pérignon Vintage 2010 e la sua armonia esplosiva.
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Descrizione
DOM PERIGNON BRUT LUMINOUS 2010 CHAMPAGNE
Dom PƩrignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata.
Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non ĆØ allāaltezza.
Dopo unāelaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo ĆØ Dom PĆ©rignon Vintage, la PlĆ©nitude dellāArmonia.
UN’ARMONIA EXPLOSIVA
Per Dom PĆ©rignon, lāassemblaggio ĆØ il grande appuntamento dellāelaborazione con lo champagne. Il gesto creatore che, a partire dalla vigna, attraverso una ricerca di intuizione e creazione, attinge ai contrasti e ai paradossi, alle contrapposizioni e alle complementaritĆ , e rivela cosƬ la sua personale veritĆ per ogni annata.
à un assemblaggio che invita a un dialogo interiore inatteso. Oggi si contraddistingue per la condivisione di Dom Pérignon Vintage 2012 e la sua armonia esplosiva.
LāimprevedibilitĆ delle stagioni del 2012, la loro autoritĆ e la loro generositĆ , hanno composto un paesaggio olfattivo singolare, di una varietĆ straordinaria. Unāineguagliabile ricchezza e diversitĆ dei frutti: nel 2010, ogni vitigno, ogni regione, ogni villaggio, ogni appezzamento di terreno ha raggiunto il culmine delle proprie potenzialitĆ , dando origine a un millesimo che coniuga tutte le polaritĆ .
In un connubio di intensitĆ , tensioni contenute e contrasti estremi, lāassemblaggio di Dom PĆ©rignon Vintage 2012 rivela una struttura singolare, vibrante al ritmo di unāenergia controllata, incanalata dalle note acide e amare, che irrompe e risplende. Unāarmonia esplosiva.
IL NASO
Il naso ĆØ completo e volubile, un intreccio di fiori e frutti, seguito dallāunione di note vegetali e minerali. Il bouquet ĆØ tattile, un invito discreto a seguire la scia cipriata dei fiori bianchi, contornata dalla dolcezza dellāalbicocca e della mirabella, per poi approdare alla freschezza del rabarbaro e della menta, fino alla mineralitĆ della cenere. Pepe bianco.
IL PALATO
Ć lāenergia a dominare il palato. Dopo una piacevole apertura, il vino si fa rapidamente vibrante per poi letteralmente esplodere. Lāeffervescenza dilaga, la sensazione ĆØ tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, si restringe e si fa penetrante, lasciando la sua impronta, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati.
Informazioni aggiuntive
Produttore | Dom Perignon |
---|---|
Formato | ml 750 |
Zona di Provenienza | |
Astuccio | No |
GTIN | 3185370625101 |
Denominazione | |
Gradazione Alcolica % | 12.5 |
Annata | 2012 |
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