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Fleur du Cap Pinotage 2020

23,00

Le vigne di Fleur du Cap sono situate principalmente nella rinomata regione di Stellenbosch, divisa in distretti conosciuti come “wards”, come il celebre Paarl a nord di Stellenbosch. Le altre zone di provenienza delle uve includono Robertson e lo Swartland, quest’ultimo rinomato per la produzione dello Chenin Blanc.

Esaurito

Fleur du Cap Pinotage 2020

Fleur du Cap, nata negli anni ’60 come punto di riferimento per i vini dell’Africa meridionale, è sinonimo di eccellenza vinicola nel cuore del Capo. Pioniera nell’affinamento in cantina interrata e nell’introduzione delle barrique, questa cantina ha aperto la strada a tecnologie oggi considerate standard.

Origine delle Uve: Le vigne di Fleur du Cap si trovano principalmente nella rinomata regione di Stellenbosch, suddivisa in distretti noti come “wards”, come il celebre Paarl a nord di Stellenbosch. Le altre zone di provenienza delle uve includono Robertson e lo Swartland, famoso per la produzione dello Chenin Blanc.

Vinificazione:

  • Vini Bianchi: Le fermentazioni avvengono a basse temperature per preservare gli aromi delicati, seguite da un periodo di riposo sulle fecce fini per 4 mesi.
  • Vini Rossi: Il processo prevede fermentazioni in acciaio e maturazione in barrique di rovere francese e americano per un massimo di due anni.

Caratteristiche del Fleur du Cap Pinotage 2020:

  • Varietà: Pinotage
  • Anno: 2020
  • Regione: Stellenbosch e altre zone selezionate.
  • Vinificazione: Maturazione in barrique di rovere francese e americano per esaltare le sue caratteristiche uniche.
  • Note di Degustazione: Scopri l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione con il Pinotage 2020 Fleur du Cap, un vino che cattura l’anima delle terre del Capo.
Produttore

Fleur du Cap

Gradazione Alcolica %

14

Zona di Provenienza

Vitigni

Pinotage

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