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Fre’ Langhe DOC Riesling 2021

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Scopri l’essenza del Riesling con il Fre’ Langhe DOC Riesling 2021, un’autentica espressione del nostro impegno nella produzione di vini di alta qualità.

Disponibilità: 6 disponibili

Fre’ Langhe DOC Riesling 2021

Il Fre’ Langhe DOC Riesling 2021 è il risultato di anni di dedizione alla coltivazione di questo nobile vitigno. Prodotto per la prima volta nella storia della cantina, questo vino è coltivato nelle posizioni più fredde e ventilate, che consentono di esprimere appieno le caratteristiche più nobili delle terre di Langa.

Denominazione: Langhe DOC Riesling

Vitigno: Riesling Renano 100%

Anno di impianto dei vigneti: 2008

Tipo di terreno: Calcareo con elevate percentuali di sabbia

Esposizione: Nord

Vendemmia: Fine settembre

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • Profumo: Intenso e aromatico, con note fruttate di ananas e mango, accompagnate da leggere sfumature di idrocarburo
  • Sapore: Secco, delicato ed elegante, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra acidità e alcol

ABBINAMENTI IDEALI

Grazie al suo sapore fine e pulito, il Fre’ Langhe DOC Riesling si abbina magnificamente ad antipasti leggeri, pesce al forno, lumache e formaggi freschi.

Temperatura di servizio: 8°C

CONSERVAZIONE

Pronto a essere gustato già dopo 15 mesi dalla vendemmia, questo vino può essere conservato per diversi anni a bottiglia coricata, al buio e a temperatura costante. Con il tempo, matura sviluppando interessanti note minerali.

Scopri l’essenza del Riesling con il Fre’ Langhe DOC Riesling 2021, un’autentica espressione del nostro impegno nella produzione di vini di alta qualità.

 

Produttore

Ca' Del Baio

Vitigni

Riesling

Formato

ml 750

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12.5

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