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Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Elena Walch

18,50

Scopri il Gewürztraminer 2023 di Elena Walch e lasciati trasportare dall’autentica essenza del territorio dell’Alto Adige. Disponibile ora sul nostro ecommerce per arricchire le tue esperienze culinarie con un vino di qualità superiore

Disponibilità: 6 disponibili

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Elena Walch

Il Gewürztraminer 2023 di Elena Walch rappresenta l’espressione autentica del territorio dell’Alto Adige, con le sue caratteristiche aromatiche intense e la freschezza inconfondibile. Questo vino incanta i sensi con il suo bouquet floreale e speziato, offrendo un’esperienza degustativa indimenticabile.

Descrizione del Prodotto: Il Gewürztraminer si presenta con un luminoso colore giallo brillante arricchito da riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso e complesso, dominato da note di petali di rosa, fiori e spezie. In bocca, rivela una fresca corposità, un’eleganza armoniosa e un finale persistente che invita a un altro sorso.

Vendemmia 2023: L’annata 2023 si preannuncia promettente, caratterizzata da una stagione di crescita equilibrata e da condizioni climatiche ottimali. Grazie all’attento lavoro in vigna e alle favorevoli condizioni meteorologiche, le uve hanno raggiunto una perfetta maturazione, garantendo un’elevata qualità al vino finale.

Vinificazione: Dopo una macerazione di 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti in contenitori inox per alcuni mesi.

Dettagli Tecnici:
  • Vitigno: 100% Gewürztraminer
  • Alcol: 14,00% Vol
  • Acidità totale: 5,3 g/L
  • Zucchero residuo: 3,1 g/L
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Invecchiamento: 4-6 anni
  • Formati disponibili: 0,75 L, 0,375 L

Abbinamenti Consigliati: L’Elena Walch Gewürztraminer 2023 è l’ideale come aperitivo nelle calde serate estive e si abbina perfettamente a piatti speziati, formaggi intensi e preparazioni a base di crostacei o grigliate di pesce. È da provare anche in abbinamento a paté e fegato d’oca per un’esperienza gastronomica raffinata.

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Produttore

Elena Walch

Vitigni

Gewürztraminer

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2023

Denominazione

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