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Evo Gin O de V Black

Evo Gin O de V Black Cl 70

€56,00

O de V Italian Gin ā€œBlackā€ ĆØ un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato).

3 disponibili

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Descrizione

Evo Gin O de V Black

Tipologia prodotto:Ā Gin di Origine Vinosa (utilizzando cioĆØ sia uva che vino)
Gradazione:Ā 47 % Vol.
Primo anno di produzione:Ā 2017
Sistema di distillazione:Ā Alambicco discontinuo a vapore diretto e successivamente alambicco a bagno maria
Tecnica di produzione:Ā Blending
Colore:Ā cristallino ma non totalmente incolore

Profumo e Gusto:Ā ArmoniositĆ  e potenza degne di un eau de parfum di grande classe. Le note di fondo sono caratterizzate dalla morbidezza apportata da vaniglia ed uva di moscato passita. Su di esse si inseriscono note tipicamente mediterranee di bergamotto, cedro e rosmarino. Cardamomo, karkadĆ© e camomilla contribuiscono alla complessitĆ  avvolgente e sensuale di questo gin unico che chiude con affascinanti quanto inaspettate note di leggera affumicatura. AlcolicitĆ  delicatamente percettibile. Persistenza notevole.

OdeV Italian Gin ā€œBlackā€ ĆØ un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato). Come giĆ  fatto per la vodka, anche col gin perseguiamo lā€™idea di ā€œDISTILLATO MEDITERRANEOā€. Il mediterraneo significa sole. Il sole significa rotonditĆ , morbidezza, complessitĆ , profumi esplosivi. Eā€™ questa idea che abbiamo inseguito cercando di arrivare a determinare la ricetta delle botaniche che caratterizzano ā€œBlackā€ e ā€œWhiteā€. Black ĆØ un gin molto profumato, complesso ed elegante, abbastanza morbido, ma meno morbido della variante ā€œWhiteā€ per una minore presenza di bacche di vaniglia, lā€™assenza del fico ed una leggera affumicatura del rosmarino. In breve, un ā€œsuper ginā€ capace di fare di un gin tonic unā€™esperienza talmente piacevole ed appagante da renderlo alternativo al vino.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Enoglam
Formato

ml 700
GTIN

7440100429425

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