Giovinco Metodo Classico Extra Brut 2019
€41,00
Giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Al naso si avvertono
subito note di gesso, minerali, iodate ed erbacee. Sullo sfondo crosta di pane, note floreali e frutta tropicale. L’ingresso in bocca è pieno, avvolgente e minerale. Il finale lungo e fresco rivela importanza e longevità.
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Giovinco Metodo Classico Extra Brut 2019
Giovinco Metodo Classico
Nerello Mascalese IGT Extra Brut
Giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Al naso si avvertono
subito note di gesso, minerali, iodate ed erbacee. Sullo sfondo crosta di pane, note floreali e frutta tropicale. L’ingresso in bocca è pieno, avvolgente e minerale. Il finale lungo e fresco rivela importanza e longevità.
- Zona di produzione Sambuca di Sicilia (AG), c.da Sgarretta – 350m s.l.m.
- Uve 100% Nerello Mascalese
- Abbinamenti gastronomici Perfetto a tutto pasto o da solo. Si abbina bene con ostriche, caviale, fritture e uova. Da provare anche con formaggi e carni bianche. Servire a 8 °C
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Informazioni aggiuntive
| Produttore | Giovinco |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| Annata | 2019 |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
| Zona di Provenienza |
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