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Grappa Evo (1 lt) Jewel box

105,00

Grappa EVO è una distillato di vinaccia che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno.

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EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi (castagno, ciliegio, faggio) e non necessariamente di primo ciclo.

Ciascuna tipologia di legno contribuisce individualmente a conferire una specifica caratterizzazione del prodotto.
EVO non contiene coloranti aggiunti. La sua “nuance” è il risultato della permanenza in barrique. Le modalità di trattamento dei contenitori e le diverse tipologie dei legni usati, cedono a questo distillato sostanze organiche e coloranti inaspettate. Grazie a nuove tecniche di lavorazione, EVO ha un contenuto di olii essenziali estremamente ridotto (“tracce”), favorendo una facile bevibilità ed aumentandone la digeribilità; presenta inoltre quantità di “alcol metilico” ai minimi di legge.

Formato 1 litro – Cofanetto di legno

Informazioni aggiuntive

Produttore

Enoglam

Formato

ml 1000

Astuccio

Gradazione Alcolica %

42

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