Grappa Evo Fumo Cl 5
€6,00
Lā unicitĆ di grappa EVOĀ FUMOĀ consiste nellāaver āsposatoā la personalitĆ forte del fumo di torba vegetale (affumicatura precedente alla distillazione) con la morbidezza del Ciliegio.Ā FUMOĀ ĆØ un blend e quindi il risultato di un assemblaggio di piĆ¹ acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.
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Descrizione
Lā unicitĆ di grappa EVOĀ FUMOĀ consiste nellāaver āsposatoā la personalitĆ forte del fumo di torba vegetale (affumicatura precedente alla distillazione) con la morbidezza del Ciliegio.Ā FUMOĀ ĆØ un blend e quindi il risultato di un assemblaggio di piĆ¹ acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate. Ciascuna tipologia individualmente conferisce una specifica caratteristica al prodotto.Ā FUMOĀ potrĆ presentare delle lievi differenze di colore e profilo organolettico di lotto in lotto e data la sua originalitĆ potrebbe creare dei leggeri sedimenti. CiĆ² contribuisce ad esaltarne ulteriormente le caratteristiche di assoluta genuinitĆ e artigianalitĆ .
Tipologia prodotto: grappa riserva
Gradazione: 42% Vol.
Sistema di distillazione: discontinuo a bagnomaria e con caldaiette a corrente di vapore
Vinacce: blend di Cabernet, Glera ed Incrocio Manzoni
Legni di affinamento: barriques di legni diversi. Ciliegio nostrano ed in minima parte Rovere
Permanenza in botte: vicina ai quattro anni
Colore: bruno intenso con riflessi ambrati
Retro-olfatto: grande presenza di prugna matura, di frutta secca e di note speziate. La sensazione alcolica ĆØ stimolante, ma morbida ed affascinante persistenza maestosa
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Enoglam |
|---|---|
| Formato | ml 50 |
| GTIN | 7700000017260 |
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