Guzman Mamertino Bianco Doc 2021 

Il Guzman Mamertino Bianco Doc 2021 dell’Azienda Agricola Villa Moreri rappresenta un’eccellenza vitivinicola proveniente dalle colline di Patti, nella località di Moreri, Messina. Ottenuto da una sapiente combinazione di vitigni autoctoni come Catarratto, Grillo e Inzolia, questo vino incarna l’autenticità e l’unicità del territorio siciliano.

Caratteristiche Principali:

• Vitigni: Catarratto, Grillo, Inzolia
• Zona di Produzione: Patti località Moreri, Messina, Sicilia
• Esposizione: Collinare di fronte al mare
• Clima: Secco, molto ventilato
• Tipologia di Terreno: Flysh con alternanza di argille e arenaria
• Altitudine: 100 metri s.l.m.
• Forma di Allevamento: Spalliera a Cordone Speronato
• Densità per Ettaro: 5.400 piante
• Epoca di Raccolta: Prima decade di Settembre
• Vinificazione: Selezione dei grappoli al conferimento, pressatura soffice con basse rese
• Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata di 15 – 16 °C
• Maturazione: In acciaio per circa 5 mesi sulle fecce fini alla temperatura di 14 °C con la tecnica del batonnage
• Affinamento: In bottiglia per 3 mesi
• Grado Alcolico: 12,5% vol.

Nota di Degustazione: Il Guzman Mamertino Bianco Doc 2021 offre un’espressione fruttata e fresca, arricchita da una piacevole complessità aromatica. Al naso si aprono note floreali e agrumate, seguite da un gusto elegante e persistente in bocca, caratterizzato da un equilibrato connubio tra le varietà autoctone siciliane. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e primi piatti mediterranei.

Goditi l’autenticità e l’unicità del territorio siciliano con il Guzman Mamertino Bianco Doc 2021 dell’Azienda Agricola Villa Moreri. Acquista ora e lasciati trasportare dalle suggestioni dei profumi e dei sapori della Sicilia.