Heritage Marsala Vintage 2014 Riserva Superiore Oro Francesco Intorcia

Un Marsala moderno e giovanile nato con il progetto Heritage, dove l’utilizzo dei legni e la selezione delle uve fa la differenza.
Brillante, dal colore giallo oro antico con riflessi dorati. Elegante complesso e raffinato, con note dolci fruttate e speziate: pesca sciroppata, albicocca ed arancia candita, fichi secchi, vaniglia e cannella. Piacevoli le note tostate di buona distinzione di mandorle
e nocciole. Delicatamente amabile, fresco e sapido al gusto, rimane caldo ed avvolgente, di buon equilibrio, ottima piacevolezza e di buona persistentenza.

È un vino versatile, che si presta a numerosi abbinamenti. Servito fresco 8°/10° è affascinante con formaggi a pasta semidura accompagnati da miele e marmellate. Servito a 14°/16° predilige l’abbinamento con i dessert, pasticceria svizzera, dolci a base di cioccolato e mandorle, pandoro. Ottimo da servire a fine pasto da solo. Consigliato un calice a tulipano di media ampiezza.