Idda Bianco 2021 Sicilia DOP Cl 75
€33,92
āEtna non ĆØ solo un vulcano, ĆØ la montagna originatasi in centinaia di migliaia di anni di eruzioni laviche. I siciliani le riconoscono una natura femminile, di madre severa e generosa, tanto da chiamarla IDDA, cioĆØ āLeiā. IDDA ĆØ pura energia, offre una terra dove ogni frutto matura con mille sfumature.
IDDA ĆØ anche diventato un progetto comune di due famiglie, Gaja e Graci. La nostra ĆØ unāavventura nata nel 2016 sul vulcano attivo piĆ¹ alto dāEuropa. Unāazienda nata per esplorare la zona sud dellāEtna alla ricerca di vigneti che esprimano eleganza e complessitĆ grazie alla natura dei suoli ed alla luminositĆ che caratterizza questi luoghi.
Oggi lāazienda possiede 20 ettari di vigneti ubicati tra i 600 e gli 800 m s.l.m. nei comuni di Belpasso e di Biancavilla. I vitigni attualmente coltivati sono il Nerello Mascalese ed il Carricante. Altri vigneti verranno impiantati in futuro.
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Descrizione
Idda Bianco 2021 Sicilia DOP
āEtna non ĆØ solo un vulcano, ĆØ la montagna originatasi in centinaia di migliaia di anni di eruzioni laviche. I siciliani le riconoscono una natura femminile, di madre severa e generosa, tanto da chiamarla IDDA, cioĆØ āLeiā. IDDA ĆØ pura energia, offre una terra dove ogni frutto matura con mille sfumature.
IDDA ĆØ anche diventato un progetto comune di due famiglie, Gaja e Graci. La nostra ĆØ unāavventura nata nel 2016 sul vulcano attivo piĆ¹ alto dāEuropa. Unāazienda nata per esplorare la zona sud dellāEtna alla ricerca di vigneti che esprimano eleganza e complessitĆ grazie alla natura dei suoli ed alla luminositĆ che caratterizza questi luoghi.
Oggi lāazienda possiede 20 ettari di vigneti ubicati tra i 600 e gli 800 m s.l.m. nei comuni di Belpasso e di Biancavilla. I vitigni attualmente coltivati sono il Nerello Mascalese ed il Carricante. Altri vigneti verranno impiantati in futuro.
Denominazione Sicilia D.O.P.
VarietĆ Carricante.
Vigneti Situati nei comuni di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad unāaltra media di 700-800 m s.l.m., e di Belpasso, sul versante sud, ad unāaltra media di 600-700 m s.l.m.
Vinificazione Fermentazione per circa tre settimane, seguita da affinamento per 12 mesi, in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio.
Caratteristiche Al naso sentori di fiori bianchi, mandorle e marzapane si combinano una nota erbacee e di pietra focaia.
Fresco e sapido, ĆØ caratterizzato da una piacevole dolcezza combinata e una buona aciditĆ .
Prima annata creata 2018
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Idda Bianco 2021 Sicilia DOP Cl 75
€33,92 -
Grappa Gaja Barbaresco cl 50
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Gaja Barbaresco 2016 DOP cl 75
€239,00 -
Gaja Rossj Bass Langhe DOP 2020
€70,00
Informazioni aggiuntive
| Formato | ml 750 |
|---|---|
| Zona di Provenienza | |
| Denominazione | |
| Produttore | Gaja |
| Annata | 2021 |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| GTIN | 7427265844478 |
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