Integer Zibibbo Marco de Bartoli Sicilia DOC 2019
€29,20
Denominazione: Zibibbo Terre Siciliane IGP
Varietà: Zibibbo 100%
Non disponibile
Integer Zibibbo Marco de Bartoli Sicilia DOC 2019
INTEGER©: integrale nel vitigno e nel territorio
Vini integrati nel territorio attraverso la sperimentazione in chiave
tradizionale. Dal latino integer, e cioè integro, questi vini realizzati solo con vitigni autoctoni, trovano nei nostri territori il loro habitatnaturale, poiché acclimatati da millenni. Nel totale rispetto del terroir, abbiamo limitato l’intervento dell’uomo, evitando qualsiasi trattamento chimico, fisico, meccanico così come tutte quelle pratiche di forzatura di tipo convenzionale: nessuna concimazione chimica del suolo, nessun trattamento di diserbo, trattamenti fitosanitari drasticamente ridotti, utilizzo minimo di rame e zolfo, resa moderata per pianta, selezione manuale dei grappoli, vendemmia manuale in piccole casse, breve trasporto tra vigneto e cantina per seguire con decantazione naturale, fermentazione spontanea in presenza di bucce, a opera di lieviti indigeni, senza rimontaggi né follature, rispetto dei naturali tempi di fermentazione, operata in botti usate e anfore di terracottaaperte, fermentazione alcolica e malolattica svolta, temperatura di fermentazione non condizionata, affinamento di almeno 10 mesi sulle fecce fini tenute in sospensione, nessuna dose di solforosa aggiunta, nessun trattamento o correzione, nessuna refrigerazione e filtrazione. I vini INTEGER sono maturi al raggiungimento della loro naturale stabilità.
Come e quando INTEGER Zibibbo.
Servire e conservare a 13-16 °C. Si lascia al consumatore la scelta gastronomica senza condizionamenti
Denominazione: Zibibbo Terre Siciliane IGP
Varietà: Zibibbo 100%
Grado alcolico (% Vol): 11
Territorio: Contrada Bukkuram, Isola di Pantelleria (TP), 200 m s.l.m., esposizione sud-ovest
Superficie vigneto (ha): 5
Età vigneto: oltre 60 anni
Terreno: vulcanico, collinare terrazzato
Sistema di allevamento: alberello pantesco, 2.500 ceppi per ettaro
Il vigneto non è sottoposto a nessuna concimazione chimica del suolo e a nessun trattamento di diserbo; i trattamenti fitosanitari vengono drasticamente ridotti, utilizzando dosi minime di rame e zolfo. La resa per pianta è moderata, la selezione dei grappoli manuale, raccolti in piccole casse e con brevi tragitti tra vigneto e cantina
Acidità: 5,70 Zuccheri residui: < 1,0 pH: 3,55 SO2 totale: 17 mg/l (senza solforosa aggiunta)
Vendemmia: Rigorosamente manuale si effettua tra l’ultima settimana di Agosto e la prima di Settembre.
Resa per ettaro (q): 25
-
De Bartoli Marsala Superiore Riserva DOC 1987 cl 50
€80,75 -
Vecchio Samperi Perpetuo Marco De Bartoli Cl 75
€53,00 -
Non disponibile
Marco de Bartoli Marsala Vergine DOC Riserva 1988 Marco De Bartoli
€97,00
Informazioni aggiuntive
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
|---|---|
| Produttore | Marco de Bartoli |
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Annata | 2019 |
| Vitigni | Zibibbo |
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Spedizioni
Come spediamo i tuoi ordini:
Spediamo le tue bottiglie in tutta sicurezza in tutta Italia ed Europa con i migliori corrieri internazionali.
Standard: consegna in 2-3 giorni lavorativi in tutta Italia (isole minori escluse) - 4-5 giorni lavorativi in tutta Europa
Bottiglieria del Massimo ti garantisce la preparazione e consegna al corriere del tuo ordine nello stesso giorno lavorativo se concludi il tuo ordine entro le ore 14.
EWINE SECURE PACK
I tuoi ordini vengono spediti in imballi omologato EWINE SECURE PACK® in assoluto il più sicuro imballaggio in cartone oggi presente sul mercato.
Assicuriamo ogni pacco per garantirti la tranquillità durante l’acquisto della tua bottiglia preferita o del tuo regalo.
SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI DI IMPORTO SUPERIORE A 70 EURO
Vuoi sapere dove si trova il tuo ordine?
Una volta concluso l’ordine ti invieremo una mail di conferma che riporta il codice tracciamento.
Clicca sul codice e potrai seguire tutte le fasi della spedizione.
Il corriere ti invierà il giorno prima della consegna, una mail con tutte le informazioni utili.
Non sarai a casa al momento della consegna? Niente paura, il corriere effettuerà un tentativo il giorno lavorativo successivo.
Preferisci che il tuo pacco venga preso in consegna nel più vicino UPS Access Point?
Un UPS Access Point™ è un punto vendita , quale un supermercato o una stazione di servizio, che funge da pratica ed efficiente località per la consegna e il ritiro dei pacchetti.
Potrai scegliere un UPS Access Point durante il check out.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.