James Eadie’s X Blend Scotch Whisky
James Eadie è un nome leggendario nell’ambito del whisky scozzese, custode di una ricetta tramandata di generazione in generazione. La sua passione per la miscelazione del whisky è iniziata nelle distillerie di famiglia vicino a Gleneagles, in Scozia, e ha continuato a Burton-on-Trent, dove ha avviato una fabbrica di birra nel 1854. Tuttavia, non ha mai smesso di miscelare il suo Scotch whisky preferito, mantenendo viva l’eredità familiare. Oggi, il maestro distillatore Norman Mathison porta avanti la tradizione, creando un blend unico che celebra gli anni d’oro dello Scotch whisky.
Caratteristiche: Il James Eadie’s X Blend Scotch Whisky è stato rilanciato utilizzando solo whisky provenienti da distillerie selezionate personalmente da James Eadie stesso, inclusi alcuni rinomati marchi che non sono più in produzione. Tutti i whisky sono stati invecchiati in barili di legno di quercia americana o botti precedentemente utilizzate per lo sherry, garantendo una complessità e un equilibrio straordinari al blend. Il Master Blender, Norman Mathison, con i suoi 40 anni di esperienza, ha creato un whisky elegante e appagante che evoca l’epoca dorata del whisky scozzese.
Note di Degustazione:
- Naso: Si apre con dolci note di uva sultanina e fieno fresco, seguite da accenti dinamici di cacao nero, prugne e marzapane.
- Bocca: Il gusto è ricco e saporito, con aromi di menta, cioccolato fondente, prugna e chicchi di caffè tostati. Si conclude con intensità, una nota speziata e fresca e un accenno di frutti rossi.
Il James Eadie’s X Blend Scotch Whisky è un tributo alla passione e all’esperienza di James Eadie, offrendo un’esperienza di degustazione unica che cattura lo spirito degli anni d’oro del whisky scozzese.
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