Vino Liquoroso Moscato Terre Siciliane Pellegrino cl 50
Da uva zibibbo coltivata nella provincia di Trapani, un ottimo vino da dessert, aromatico, intenso e fruttato
UVE Zibibbo
TERRITORIO DI ORIGINE Provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo
TERROIR Terreno: medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso Altimetria: pochi metri sul livello del mare Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino. Affi namento di 6 mesi in vasca e 2 in bottiglia.
DEGUSTAZIONE Colore: ambra chiaro. Profumo: aromatico, intenso e fruttato Gusto: pieno e armonico
ABBINAMENTI Dolci secchi in genere. Servire a 10°-12°C.
GRADO ALCOLICO 16% vol.