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Lo Sparviere Cuvee 7 Franciacorta DOCG Brut Bio Cl 75

25,00

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Lo Sparviere Cuvee 7 rappresenta una sintesi perfetta di freschezza, autenticità e artigianalità. Nato da una selezione meticolosa di Chardonnay provenienti da vigneti d’eccellenza, questo Franciacorta Bio racconta con eleganza il terroir unico del territorio bresciano.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Lo Sparviere

Formato

ml 750

Denominazione

GTIN

7438627413713

Gradazione Alcolica %

12.5

Zona di Provenienza

Annata

NV

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85,00 €
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Italia (Escluso Sicilia)
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300,00 €
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Finlandia, Monaco
500,00 €
Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout

Lo Sparviere Cuvee 7 Franciacorta DOCG Brut Cuvee 7 Bio

Scopri l’anima contemporanea della Franciacorta.
Lo Sparviere Cuvee 7 rappresenta una sintesi perfetta di freschezza, autenticità e artigianalità. Nato da una selezione meticolosa di Chardonnay provenienti da vigneti d’eccellenza, questo Franciacorta Bio racconta con eleganza il terroir unico del territorio bresciano.

Caratteristiche principali

  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Origine: Vigneti esposti a Sud-Ovest a 200 metri s.l.m. nei terreni marnosi di Provaglio d’Iseo, con presenza di limo e argilla rossa.
  • Vinificazione:
    • Vendemmia manuale tra agosto e settembre.
    • Fermentazione lenta a 16°C per preservare aromi varietali.
    • Maturazione sui lieviti in acciaio inox per 7 mesi, seguita da affinamento in bottiglia.
  • Profilo sensoriale:
    • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
    • Perlage: Fine, fitto e persistente.
    • Aromi: Mieli chiari, frutta matura, mandorla, crosta di pane.
    • Gusto: Sapido, fresco e minerale, con una struttura morbida e bilanciata.
  • Gradazione alcolica: 12,5%

Abbinamenti gastronomici

Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a:

  • Sfogliatine alle verdure
  • Tartine al salmone marinato
  • Antipasti delicati
  • Primi piatti leggeri
  • Formaggi di capra di media stagionatura

Temperatura di servizio

  • Servire a 8°C per esaltarne al meglio le qualità.

Un tributo alla freschezza e alla tradizione della Franciacorta.

Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica, Lo Sparviere Cuvee 7 è il compagno ideale per celebrare i momenti speciali con stile ed eleganza.

Lo Sparviere è una cantina situata a Monticelli Brusati, nella Franciacorta, Lombardia. Con un approccio biologico dal 2013, produce Franciacorta di alta qualità come il Brut Millesimato e il Satèn, che esprimono l’autenticità e la finezza del territorio.

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