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Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 Cl 75

90,00

100% chardonnay

ilĀ 23% di vini affinati in legno

NESSUNA FERMENTAZIONE MALOLATTICA

5 disponibili

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Descrizione

Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 Cl 75

Vendemmia contraddistinta da un andamento climatico a tre tempi, con contrasti forti e netti. Dopo una splendida primavera, secca e culminata con un giugno torrido, eĢ€ seguita un’estate fresca e piovosa; il settembre eĢ€ stato caldo, soleggiato e molto secco. La ā€œchiave della vendemmiaā€ si trova nei suoli e nel lavoro dei vignaioli: il gesso eĢ€ vincente perché eĢ€ piuĢ€ drenante, in collina ha permesso di smaltire l’acqua estiva in eccesso e contenerne la vigoria. Il lavoro nelle parcelle, con pratiche sempre piuĢ€ virtuose, permette di raggiungere l’equilibrio e la piena maturitaĢ€ dell’uva.

Caratteristiche

Dosaggio: 8g/l

Vitigni:

100% chardonnay

ilĀ 23% di vini affinati in legno

NESSUNA FERMENTAZIONE MALOLATTICA

Caratteristiche del Cru:

Prodotto esclusivamente con uve della Côte des Blancs.

LOUIS ROEDERER

Fondata a Reims nel 1776, la Casa Louis Roederer ĆØ rimasta negli anni di proprietĆ  strettamente familiare: tutt’oggi appartiene infattiĀ ai discendenti di Louis Roederer.
La Casa vanta una proprietĆ  di oltre 243 ettari di vigna,Ā che sono classificati tra il 95% ed il 100% nella scala qualitativa dei cruĀ e che garantiscono la quasi totalitĆ  del fabbisogno d’uve.

Questo fatto, oltre a spiegare il meritato appellativo di ā€œChampagne de propriĆ©taireā€ consente all’azienda di mantenere, come obiettivo costante,Ā la ricerca del miglior risultato qualitativo.

 

CRU: Avize

 

Note di degustazione:

Di colore oro brillante e riflessi verdi, nel bicchiere sale un morbido, regolare e lento perlage. Ci sono profumi puri, delicati e ariosi con sfumature di fiori delicati (caprifoglio, gelsomino), agrumi maturi (cedro). Con l’areazione appaiono note di iodio accompagnate da quelle piuĢ€ calde e dolci di pasticceria. Al palato eĢ€ denso, finemente piccante e tonificante. L’attacco eĢ€ fresco ed energico grazie agli agrumi (arancia), frutta secca e vaniglia del Madagascar. La bolla si scioglie delicatamente e lascia il posto a una freschezza gessosa, rivelando un finale a prima vista leggero e polveroso, ma che sorprende per una vera accelerazione finale con tannini fini e toni speziati.

Informazioni aggiuntive

Formato

ml 750

Produttore

Louis Roederer

GTIN

7427265849008

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12

Annata

2014

Zona di Provenienza

Vitigni

Chardonnay

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