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Luce Brunello di Montalcino 2018 Tenuta Luce

115,00

Degli 88 ettari vitati di proprietà di Luce della Vite, 11 sono iscritti all’albo del Brunello di Montalcino.

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Luce Brunello di Montalcino 2018 Tenuta Luce

Degli 88 ettari vitati di proprietà di Luce della Vite, 11 sono iscritti all’albo del Brunello di Montalcino.

Qui nasce il Sangiovese per Luce Brunello, un tributo a questo vino eccelso nato a Montalcino nella seconda metà dell’Ottocento.  Fu primo in Italia a conquistare, nel 1980, il riconoscimento della Denominazione d’Origine Controllata e Garantita e oggi è uno dei più rappresentativi tra i vini eccellenti made in Italy.
Luce Brunello di Montalcino prosegue così un percorso di altissima qualità ispirato dall’ unicità del territorio di origine e dei grandi vini che qui nascono.

LUCE BRUNELLO 2018

L’inizio anno è stato caratterizzato da un gennaio mite ed un febbraio freddo con abbondanti precipitazioni sia nevose che piovose, che hanno favorito il riequilibrio delle riserve idriche. Durante il corso della primavera, si sono registrate temperature al di sopra della media stagionale, che accoppiate alle frequenti piogge hanno permesso un rapido sviluppo dei germogli. La presenza prolungata di piogge anche nel periodo della fioritura avvenuta ad inizio giugno, ha comportato un minor carico produttivo per pianta. In seguito, l’estate è stata interessata da un clima mite, senza la presenza di eccessive piogge né di alte temperature. Queste condizioni hanno favorito un corretto sviluppo dei grappoli e portato ad una rapida invaiatura, avvenuta nella prima settimana di agosto. Durante il mese di settembre alcune piogge hanno continuato a mantenere il clima mite, consentendo così alle uve di preservare tutta la loro freschezza aromatica e di raggiungere la piena maturazione fenolica. La vendemmia è avvenuta il 2 ottobre.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Luce Brunello si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso e fragrante, con note di frutta rossa matura, sostenute da piacevoli sensazioni di tabacco biondo e spezie esotiche. In bocca il vino è armonioso, ricco e di grande struttura, con tannini setosi che insieme alla freschezza donano una lunghissima persistenza. Un vino sofisticato e potente.

E

Sangiovese

EPOCA DI VENDEMMIA

2 ottobre

ZUCCHERO ALLA RACCOLTA

Sangiovese: 258 g/l

ACIDITA’ TOTALE ALLA RACCOLTA

Sangiovese: 6,75 g/l

PH ALLA RACCOLTA

Sangiovese: 3,38

VASCHE DI FERMENTAZIONE

Cemento

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE

26°C

DURATA DELLA FERMENTAZIONE

10 giorni

TEMPI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE

4 settimane

URATA DELL’AFFINAMENTO

Almeno 24 mesi in botte di rovere di Slavonia

IMBOTTIGLIAMENTO

Luglio 2022

DATI ANALITICI

ALCOL

15%

ACIDITA’ TOTALE

6,03 gr/L

pH

3.46

Produttore

Frescobaldi

Formato

ml 750

GTIN

8002366108033

Denominazione

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

15

Annata

2018

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