Marco De Bartoli Vigna La Miccia 2018 Marsala Superiore Oro Semisecco cl 50

Marco De Bartoli Vigna La Miccia 2018 Marsala Superiore Oro Semisecco cl 50

Il Marsala Oro Superiore Riserva 2009 DOC rappresenta l’essenza della tradizione vinicola di Marco de Bartoli. Prodotto con uve Grillo al 100%, questo Marsala è una perfetta espressione della storia del territorio, creato seguendo la logica evolutiva della tradizione storica vinicola. Fortificato con una mistella, composta da mosto fresco e acquavite ricavata dalla stessa uva del vino base, questo Marsala si distingue per i suoi aromi e profumi complessi, che evolvono con il passare degli anni.

Caratteristiche del Prodotto:

• Vitigno: 100% Grillo, un vitigno autoctono della Sicilia che conferisce al Marsala una freschezza e un bouquet aromatico di grande carattere.
• Zona di produzione: C.da Samperi, Marsala, una delle zone più vocate per la produzione di Marsala. Le viti, coltivate a alberello e contro-spalliera Guyot, hanno radici che risalgono tra il 1970 e il 1996.
• Vinificazione: Dopo la raccolta manuale e la selezione delle uve, le stesse vengono sottoposte a una pressatura soffice, seguita da una fermentazione tradizionale con lieviti indigeni in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente. La mistella, composta da mosto fresco e acquavite, viene aggiunta al vino per fortificarlo. Il vino affina per oltre 10 anni in fusti di rovere di diverse dimensioni, un lungo periodo che conferisce a questo Marsala una complessità senza pari.
• Stile: Semi-secco, che lo rende perfetto per abbinamenti raffinati e dolci, ma con una personalità che conserva note di freschezza e una buona struttura.

Abbinamenti gastronomici: Questo Marsala Superiore Riserva 2009 si abbina perfettamente a dolci della tradizione, formaggi erborinati, magari accompagnati da mostarda o marmellata. Ottimo anche come accompagnamento a fine pasto, può essere servito a temperatura ambiente o leggermente freddo per esaltare le sue caratteristiche.

Dati tecnici:

• Grado alcolico: 18% Vol
• Vendemmia: Selezione manuale delle uve
• Invecchiamento: Oltre 10 anni in fusti di rovere e castagno
• Tipo di vino: Marsala Superiore Riserva, Semi-secco
• Varietà: Grillo 100%

Un Marsala Superiore Riserva 2009 DOC che, con il suo profilo aromatico complesso e le radici profonde nella tradizione siciliana, offre un’esperienza sensoriale unica, perfetta per chi cerca la qualità e la storia in ogni sorso. Un vino che parla di passione e ris