Marsala Superiore Ambra Semisecco Pellegrino

Vino Liquoroso a Denominazione d’’Origine Protetta, Marsala

Provenienza: Provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo

Vinificazione:

A fine fermentazione viene aggiunto alcol puro da vinofino al raggiungimento della gradazione ottimaleInvecchiamento: Oltre 15 anni in botti di rovere di Slavonia da 80 e 50 hl

Colore: Ambrato

Profumo: Etereo, con sensori di frutta candita e scorza d’arancia, note mielate e vanigliate.

Gusto: Ricco, caldo e armonico

Abbinamento:

Pasticceria secca, cassata siciliana e formaggi di alta stagionatura