Mercurey Clos des Myglands 2019 Faiveley Cl 75

Mercurey Clos des Myglands 2019 Faiveley Cl 75

Domaine

Faiveley

Suolo:

argilloso – alcareo; poco pietroso e poco argilloso

Vitigni:

100% Pinot Noir

Caratteristiche del Cru:

Il nome di questo monopole del Domaine Faiveley, proviene probabilmente dall’inglese « My Land », nome dato da un dignitario inglese. Questo clos produce un vino di grande potenzza ed equilibrio.

L’annata:

Il 2019 è stata un’annata fresca ed equilibrata. I volumi sono bassi anche se la qualità è eccezionale. Caratterizzato da condizioni meteorologiche estreme e da uve perfettamente sane e aromatiche, il 2019 ha visto piogge deboli (-50% in meno rispetto al solito), diverse gelate in aprile / maggio seguite da ondate di caldo in estate. Le vendemmie sono iniziate lunedì 9 settembre in Côte chalonnaise e si sono concluse il 21 settembre in Côte de Nuits.

Esposizione: Sud -Est

Superficie: 6 ettari 31 a

Anno di impianto: 1963, 1971, 1974, 1975, 1982

Vinificazione:

fermentazione in legno dai 15 ai 19 giorni.

Affinamento: in fusti di quercia per 15 mesi (30% nuovi) selezionati per la loro finezza posti in cantine con umidità e temperatura naturale costanti.

Note di degustazione:

Al naso sviluppa aromi di frutti neri e rossi accompagnati da note di legno e fumé. Al palato troviamo un vino di bella ampiezza dai tannini vellutati. I sapori intensi e golosi di frutta sono armoniosamente combinati tra loro per offrire un vinosetoso e caldo.