Pilzer Grappa di Traminer 0,50 Lt
€27,50
Noi scegliamo delle pregiate Vinacce di Uve Traminer coltivate in Trentino, seguiamo con attenzione e tecnica la loro fermentazione.
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La storia dellāorigine di questo vitigno ĆØ molto interessante, contesa fra un Paese dell’Alto Adige e una famosa zona viticola Francese. Un vitigno che coltivato nelle zone vocate, ĆØ capace di esprimere vini aromatici interessantissimi e di lunga durata.
Noi scegliamo delle pregiate Vinacce di Uve Traminer coltivate in Trentino, seguiamo con attenzione e tecnica la loro fermentazione. Un breve periodo di maturazione della Vinaccia di Traminer e poi la distillazione nel nostro alambicco discontinuo a bagnomaria con la massima attenzione per non rovinare i delicatissimi aromi del Traminer. Ogni anno cambia il modo di conduzione dellāalambicco perchĆ© ogni anno ĆØ una storia nuova per lāuva e quindi per la vinaccia. CosĆ riusciamo ad ottenere una Grappa di Traminer dal delicato profumo aromatico che ricorda il petalo di rosa unito ad altri fini profumi piĆ¹ maturi e complessi come la nota di geranio e di limone. Le sensazioni gustative sono altrettanto complesse e lasciano spazio ad un lungo e persistente retrogusto.
Una grappa apparentemente facile, ma la sua complessitĆ olfattiva e gustativa impegnerĆ non poco il degustatore regalandogli molte sensazioni.
Prima di assaporarla, lasciatela qualche minuto nel bicchiere grande, l’aria ne esalterĆ l’aroma e non rovinatela degustandola fredda, ma solo leggermente fresca
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Pilzer |
|---|---|
| Formato | ml 500 |
| GTIN | 8032685570136 |
| Zona di Provenienza | |
| Gradazione Alcolica % | 40 |
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