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Port Ellen 37 Year Old Special Release 2017 Cl 70

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Port Ellen 37 anni Special Release 2017 ĆØ Un single malt in edizione limitata invecchiato in botte naturale, proviene dalla distilleria ormai in disuso di Port Ellen, nell’isola di Islay.

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Port Ellen 37 anni Special Release 2017 Cl 70Special Release 2017

Port Ellen 37 anni Special Release 2017 ĆØ Un single malt in edizione limitata invecchiato in botte naturale, proviene dalla distilleria ormai in disusoĀ nell’isola di Islay.
Diciassettesimo di una serie limitata di imbottigliamenti annuali , questo Special Release Invecchia in botti di rovere americano e botti di rovere europeo.
Solo 2.988 bottiglie numerate in tutto il mondo.

La Distilleria di Port Ellen, fondata nel 1825

Port Ellen ĆØ la seconda cittĆ  più grande di Islay dopo Bowmore ed ĆØ situata in una parte riparata dell’isola, offrendo viste mozzafiato della penisola di Oa e sulla baia di Kilnaughton, che prende il nome dalle rovine della cappella e dal cimitero che si alla fine della baia

La Distilleria fu Fondata nel 1825 dalla famiglia McKay dal 1831 al 1834 successivamente gestita John Ramsay e la moglie intrapresero un lungo percorso di restauro della distilleria e del porto della cittadina e furono tra i primi pionieri del commercio di esportazione di whisky scozzese negli Stati Uniti.

Successivamente acquistata da DCL che la misero fuori servizio dal 1929-67.

Gli edifici di produzione furono poi ricostruiti e la distilleria operò dal 1967-83 quando fu nuovamente chiusa durante la razionalizzazione del whisky degli anni ’80.

Poiché DCL aveva già altre due distillerie (Caol Ila e Lagavulin), si pensò tragicamente che Port Ellen fosse in eccedenza rispetto al fabbisogno.

La Distilleria oggi

Oggi ĆØ diventato il centro di maltazione per eccellenza delle distillerie dell’isola, eseguiti secondo le specifiche di ogni produttore

Informazioni aggiuntive

Produttore

Port Ellen

Formato

ml 700

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