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Rhum JM Épices Créoles Cl 70

41,90

È una linea dedicata alla Mixology, frutto di un utilizzo inedito delle botti, sapientemente orchestrato da Karine Lassalle, Maître de Chai J.M.

Esaurito

Rhum JM Épices Créoles Cl 70

Gamma Atelier

L’Atelier dei Rum è una linea dedicata alla Mixology, frutto di un utilizzo inedito delle botti, sapientemente orchestrato da Karine Lassalle, Maître de Chai J.M.

I diversi rhum nascono dallo studio delle molteplici caratteristiche offerte dai diversi succhi, dalle tecniche di riscaldamento, dal tipo di legno e dalle dimensione delle botti; sono tre gli assemblaggi, dai profili aromatici eccezionali esingolari, che formano la gamma l'”Atelier dei Rum”, svilup- pata assieme a Joseph Akhavan (fondatore e capo barman del noto cocktail-bar Mabel a Parigi)

Caratteristica

Invecchia in legno per 3 anni in botti di rovere francese e americano di diversa tostatura che concorrono allo sviluppo di un profilo aromatico intensamente speziato.

Note di degustazione:

I delicati sentori di vaniglia, di miele e di note boisé. In miscelazione sviluppa profumi di panpepato alla cannella, noce moscata, vaniglia e zenzero. Potente e armonioso. Già il naso suggerisce una bocca dal carattere pronunciato in cui spiccano le note speziate: cannella, noce moscata, pepe, quasi piccante. Un calore speziato che riscalda gradualmente la bocca, sviluppando poi note tostate e quasi affumicate del legno. Il finale è ammaliante, lascia sulle labbra una persistentee delicata sensazione di piccante.

Produttore

J.M Distillery

Formato

ml 700

GTIN

3329060002364

Gradazione Alcolica %

42

Zona di Provenienza

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