Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2014

Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2014

Terroir eccezionale sul “Rosacker” di Hunawihr, questo Clos che appartiene alla famiglia Trimbach da oltre duecento anni si estende per 1,67 ettari.
Le condizioni che portano questo Riesling una specifica fragranza e la concentrazione di frutta notevole arricchita da un tocco raffinato di mineralità alla fine della bocca … il segno di riconoscimento tipico di “Clos Sainte Hune” dopo alcuni anni di invecchiamento.
La piccola produzione annuale, 8000 bottiglie in media, lo rende un vino prezioso ambito da tutti i fan e collezionisti di Riesling nel mondo.
Il “Clos Sainte Hune”, di eccezionale cura, non raggiunge il suo picco fino a sette-dieci anni dopo l’imbottigliamento.

“La sensazione che domina è la mineralità …”
Serge Dubs, miglior sommelier del mondo 1989
“Se c’è un Riesling nel mondo che ogni amante del vino sogna di assaggiare e assaporare, è Clos Sainte Hune.
Vino secco di alta classe, raffinato, elegante, con frutta matura e una mineralità molto pronunciata conferiscono il suo temperamento unico.
Ha una firma pulita trascendente nelle grandi annate. È un vino che ti fa sognare con la sua armonia e l’eccezionale capacità di invecchiare. “