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Rossojbleo Gulfi 2022 Cl 75 Terre Siciliane IGT

17,90

Un Nero d’Avola con l’energia e il brio della gioventù, inconfondibilmente siciliano, capace di un’invitante leggerezza che ispira accostamenti disinvolti a piatti semplici e gustosi.

Esaurito

Rossojbleo Gulfi 2022 Cl 75 Terre Siciliane IGT

Vitigni: Nero d’Avola 100%

Caratteristiche del Terreno: Terreno argilloso con affioramenti di calcare e sabbia, situato su un altopiano a 450 metri sul livello del mare.

Metodo di Allevamento: Alberello portato su spalliera

Densità di Impianto: 8.000 viti per ettaro

Vinificazione: Uve vendemmiate dopo la metà di settembre e vinificate in rosso con breve macerazione a temperatura controllata.

Affinamento: Dopo la fermentazione malolattica in acciaio, il vino viene imbottigliato ed affinato in bottiglia per alcuni mesi prima di essere immesso in commercio.

Caratteristiche Sensoriali:

  • Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
  • Profumo: Tipico, con note di frutta rossa.
  • Sapore: Armonico, fragrante, con giusta freschezza.
  • Temperatura di Servizio: 16°C.

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con primi piatti, carni bianche e pesce.

Conservazione: Conservare la bottiglia coricata in ambiente fresco a temperatura costante non superiore ai 18°C.

Consumo: Pronto da bere giovane, si presta ad un’evoluzione in bottiglia per alcuni anni.

Rossojbleo 2022 Terre Siciliane IGT Gulfi: Un Nero d’Avola giovane e vibrante che cattura l’essenza del territorio siciliano, con un equilibrio fresco e una fragranza invitante.

Produttore

Gulfi

Formato

ml 750

Zona di Provenienza

Denominazione

Annata

2022

Vitigni

Nero D'Avola

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