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Rhum JM XO Tres Vieux Rhum Agricole cl 70

55,00 IVA inclusa

Composto da distillati di differenti invecchiamenti (contiene un’importante percentuale di Rhum di 15) può essere considerato il primo passo verso i grandi distillati della J.M.

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Descrizione

Rhum JM XO Tres Vieux Rhum Agricole

AZIENDA A GESTIONE FAMIGLIARE DAL 1914: gli ettari di proprietà sono 300 e in 150 si coltivano canna da zucchero, banane e ananas. Oggi gli eredi della famiglia Crassous de Médeuil portano avanti con passione gli antichi e tradizionali metodi di produzione del Rhum J.M.

MATERIA PRIMA SELEZIONATA: la canna da zucchero dopo esser tagliata viene, entro un’ora, schiacciata per estrarre il succo fresco e puro che verrà usato per la fermentazione.

MICROCLIMA ECCEZIONALE: le 4 varietà di canna da zucchero impiegate sono coltivate ai piedi del Monte Pelée. L’Habitation Bellevue gode di un clima tropicale ed eccellente con un terreno vulcanico particolarmente ricco e fertile. Il periodo di raccolta è tra marzo e giugno.

ACQUA PREZIOSA: l’acqua utilizzata proviene da una pura ed esclusiva sorgente di origine vulcanica ricca di minerali del vicino Monte Pelée. Fattore raro e chiave che rende unica e di qualità la produzione dei Rhum J.M.

ALAMBICCO A DOPPIA COLONNA IN RAME DI TIPO CREOLO: dalla distillazione si ricava un rhum con una gradazione alcolica non eccessiva, intorno al 72%, per preservare gli aromi floreali e naturali ricchi di sapori fruttati conferiti dalla materia prima usata.

Composto da distillati di differenti invecchiamenti (contiene un’importante percentuale di Rhum di 15) può essere considerato il primo passo verso i grandi distillati della J.M.

Un rhum oro brillante con luminosi riflessi citrini. Il bouquet intenso e soave spazia con sentori floreali e speziati. Al palato la sericità si arricchisce di note acidule, di pepe nero, noce moscata e peperoncino

Informazioni aggiuntive

Formato

ml 700

Produttore

J.M Distillery

GTIN

3329069990075

Astuccio

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

45

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